Το παστίτσιο της τεμπέλας – Γρήγορο και κατάλληλο για αρχάριες στην κουζίνα
Μετά την πιο εύκολη συνταγή που σας προτείναμε πριν από λίγες ημέρες για τα πιο γρήγορα και γευστικά γεμιστά που έχετε φάει (δείτε την εδώ) σήμερα έχει σειρά ένα ακόμα «μαμαδίστικο» φαγητό και η κορυφαία Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα μας αποκαλύψει όχι μόνο την συνταγή αλλά και τα μυστικά για να το πετύχουμε. Πως φτιάχνουμε, λοιπόν, το πιο εύκολο παστίτσιο;
Για να μην γίνει σκληρό σαν πέτρα και να μην “καθίσει” στο φούρνο –...
Για να πετύχετε το πιο τέλειο αφράτο κέικ και να μην βγει σκληρό σαν πέτρα όταν το βγάλετε από το φούρνο, σας έχουμε τα 7 μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Αναφέρει τι πρέπει να προσeξετε, να προσθέσετε και τι να μην κάνετε αν θέλετε να βγει καλύτερο και από τα έτοιμα.Δείτε επίσης: Cheesecake με μελομακάρονα που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα - Πως να το φτιάξεις μόνη σου σπίτιΌλα τα υλικά πρέπει ...
Παραδεισένιο γλυκό ψυγείου με καραμέλα και μπισκότα: Πεντανόστιμη «κόλαση» με μόλις 5 υλικά
Τα 40άρια πάνε και έρχονται με εσένα να καις ακόμα και μέσα στο σπίτι. Για αυτό βρήκαμε τη πιο γλυκιά λύση. Καραμελένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα για να αποτρέψεις για λίγο την καuτή θερμοκρασία που νιώθεις.Με την ευκαιρία δείτε Νόστιμο γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα βύσσινο!Καλή απόλαυση!!
Μαμαδίστικη ομελέτα σε 7 λεπτά – Το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο είτε για πρωί, είτε...
Η μαμαδίστικη ομελέτα είναι ένα κλασικό φαγητό που φτιάχνουν οι μαμάδες παντού στον κόσμο. Είναι γεμάτη από τη ζεστασιά και την αγάπη της οικογένειας και μπορεί να φτιαχτεί με απλά υλικά που συχνά έχουμε στο ψυγείο. Το μυστικό της επιτυχίας της βρίσκεται στην απλότητα και στην ποιότητα των υλικών.Η ομελέτα αυτή μπορεί να συνοδευτεί από ζεστό ψωμί για να απολαύσετε την τραγανή της εξωτερική υφή και...
Δεν θα χάσετε: Tυρόπιτα σε φύλλο αέρος – Mε φέτα και δύο ακόμη υλικά
Μα τι είναι το φύλλο αέρος; Είναι μια τεχνική για άνοιγμα πολύ λεπτού φύλλου, που ωστόσο απαιτεί εξάσκηση και εξοικείωση. O gastronomos.gr μας προσφέρει απλόχερα μία λαχταριστή συνταγή τυρόπιτας με φύλλο αέρος, φέτα, μυζήθρα και γάλα.Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε επίσης: Η απόλυτη κυριακάτικη συνταγή: «Ορφανή» τυρόπιτα με γιαούρτι - Χωρίς φύλλο Παραδοσιακά λοιπόν, το φύλλο αυτό ανοίγεται ως εξής:Αφού...
Απίστευτη συνταγή για σπανακόπιτα: Θα «τρελάνει» τον ουρανίσκο σου
Η νοστιμότερη λύση για ένα γευστικό, πλούσιο και πραγματικά χορταστικό κολατσιό είναι η σπανακόπιτα. Πρωινό δυναμωτικό, δεκατιανό που λαχταράς να φας και βραδινό που θα σε κρατήσει χορτάτο χωρίς να νιώσεις λεπτό πρησμένος. Διαβάστε επίσης: Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς τυρίΥλικάΓια την γέμισηΕκτέλεση
Εύκολος τραχανάς μέσα σε 20 λεπτά – Το μυστικό για να μην πιεί όλο...
Όλοι θυμόμαστε από παιδιά τον τραχανά που έφτιαχνε η γιαγιά μας όταν πηγαίναμε στο χωριό. Την συνταγή αυτή λοιπό, την έχει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι εύκολη, γρήγορη και με πολλά θρεπτικά για όλες τις ώρες.Δείτε επίσης: Κριθαράκι με γιουβέτσι στο φούρνο: Βήμα βήμα τα μυστικά για να μην βγει νερό η σάλτσα και να μην λασπώσει το κρέας
Σοκολατένια “βόμβα”: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, κρέμα και ξηρούς καρμούς έτοιμο σε 4′
Ο απόλυτος σοκολατένιος πειρασμός. Γλυκό ψυγείου με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα και πλούσια γέμιση κρέμας. Η απόλυτη συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με μελομακάρονα που περίσσεψαν.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Η νέα εβδομάδα ξεκίνησε και ανυπομονούμε ήδη για τις εξορμήσεις μας. Ένα γλυκάκι είναι ό,τι...
«Κολασμένη» απόλαυση: Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου σαν λουκούμι
Ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο για να φάει όλη η οικογένεια. Τόσο νόστιμα που δε θα μπορεί να αντισταθειί ούτε ο πιο δύσκολος. Με την ευκαιρία δείτε τα πιο Αφράτα μπιφτέκια με 1 κίνηση: Το κόλπο για να είναι έχτρα ζουμεράΓια τις πατάτεςΓια τα μπιφτέκιαΕκτέλεσηΓια τα μπιφτέκιαΣε ένα μπλέντερ τοποθετούμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το λάδι και το γάλα και χτυπάμε μέχρι να δημιουργ...
Κατευθείαν από την Σύρο: Μοναδική γλυκιά τυρόπιτα
Δοκιμάστε την τυρόπιτα αλλιώς και δώστε μια ευκαιρία στην γλυκιά συνταγή που έρχεται κατευθείαν από τη Σύρο και έχει μοναδική γεύση.Με κατσικίσιο τυρί γίνεται αυτό το γλύκισμα που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι καθολικές νοικοκυρές της Σύρου την περίοδο του Πάσχα.Με την ευκαιρία, δοκιμάστε επίσης: Σκέτος «πειρασμός»: Λαχταριστή ανοιχτή τυρόπιτα με ντοματίνιαΟι πιο εύπορες έκαναν διάφορες παραλλαγές, πρ...
Μιλούν γι’ αυτή σε όλο τον κόσμο: Σαρικόπιτα από την Κρήτη – Η παραδοσιακή...
Μια πίτα που πρέπει να δοκιμάσετε είναι σίγουρα η σαρικόπιτα. Πρόκειται για την παραδοσιακή τυρόπιτα της Κρήτης με ξυνομυζήθρα και μέλι, που θα σας κάνει να γλύψετε και τα δάχτυλά σας. Είναι μια εύκολη συνταγή! Ωστόσο, εκτός από αυτή τη συνταγή, δείτε εδώ πώς φτιάχνεται η Γιαννιώτικη τυρόπιτα.Πηγή: cookpad.comΦτιάξτε χατζαπούρι ή αλλιώς... Γεωργιανή τυρόπιτα με λίγα μόνο υλικά! Πρόκειται για μια δ...
Λαδοπεταχτή: Η θεσσαλιώτικη τυρόπιτα που γίνεται στο τσακ μπαμ
Η λαδοπεταχτή είναι η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φέτα!Πατρίδα της είναι η Θεσσαλία και η συνταγή της είναι απλή αρκεί να πετύχεις τις σωστές αναλογίες για ένα τέλειο αποτέλεσμα. Παράλληλα, δοκιμάστε αυτή την εύκολη τυρόπιτα, που είναι έτοιμη σε 10 λεπτά.Ας δούμε τι προτείνει το funkycook.gr– 200 γρ. αλεύρι– 250 γρ. τυρί φέτα– 100 γρ. κεφαλοτύρι– 250 γρ. πρόβειο ή στραγγιστό για...
Ασύλληπτη γεύση και βελούδινη υφή – Κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας από την Αργυρώ
Κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το γλυκό που που λιώνει στο στόμα και έχει βελούδινη υφή. Είναι μάλιστα, ιδανικό γλυκό για κάθε περίσταση. Αξίζει να το δοκιμάσεις!Δείτε επίσης: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου της Αργυρώς - Χτυπάς όλα τα υλικά, τα ρίχνεις στο ταψί και σε 15 λεπτά είναι έτοιμο
«Παραδεισένιο» σοκολατένιο γλυκό ψυγείου – Το μυστικό που το κάνει ακαταμάχητο
Aν θέλετε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα κάνει την οικογένειά σας να γλύφει τα δάχτυλά της, μόλις το βρήκατε! Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Ωστόσο, αν θέλετε κάτι πιο ανάλαφρο, δείτε εδώ γλυκό ψυγείου με βύσσινο.
Δε μπορείς να αντισταθείς: Η πιο νόστιμη και ελαφριά τυρόπιτα με δυόσμο
Ποιος μπορεί άραγε να αντισταθεί στην μυρωδιά μιας λαχταριστής πίτας που μοσχοβολάει μόλις μπεις σπίτι; Και που να την δοκιμάσεις! Μούρλια αυτή η τυρόπιτα με δυόσμο!Διαβάστε επίσης: Έρωτας με την πρώτη μπουκιά: Μούρλια τυρόπιτα σε στυλ μπουγάτσαςΥλικάΓια τη γέμισηΕκτέλεση
Γευστικός «οpγασμός» στο λεπτό: Εύκολη μακαρονάδα με κεφτεδάκια στον φούρνο
Ο gastronomos.gr σας προτείνει μία παντενόστιμη και εύκολη μακαρονάδα με κεφτεδάκια στο φούρνο. Γιατί αγαπάμε τα μακαρόνια!Γευτείτε επίσης: Πεντανόστιμη συνταγή για λιγκουίνι με πέστο βασιλικού350 γρ. σπαγγέτι, Νο 64 κ.σ. ελαιόλαδο800 γρ. νερό800 γρ. ντομάτα κονκασέ150 γρ. ντοματίνια2 σκ. σκόρδο1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένηαλάτιπιπέρι500 γρ. κιμά κοτόπουλου1 κ.σ. μαϊντανό, φρ...
Λαχταριστή μηλόπιτα χωρίς αυγά: Πως να την φτιάξεις μόνη σου σπίτι πολύ γρήγορα
Μηλόπιτα: Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων ανεξαρτήτως εποχής! Η κορυφαία μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λοιπόν μοιράζεται μαζί μας την πιο εύκολη συνταγή για μηλόπιτα χωρίς αυγά, με μπόλικη κανέλα και γεύση... ονειρική!Argiro.grΚι αν είσαι γενικά γλυκατζού, αξίζει να δοκιμάσεις κι αυτήν εδώ την εύκολη συνταγή για πορτοκαλόπιτα.
Δροσερή απόλαυση: Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με πανδαισία φρούτων
Θες κάτι δροσιστικό, νόστιμο και ταυτόχρονα γρήγορο; Σου βρήκαμε μια ιδανική συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου με φρούτα και καραμέλα για να αποτρέψετε για λίγο τη ζέστη.Διαβάστε επίσης: Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει: «Ακαταμάχητο» γλυκό ψυγείου με ζελέ λεμόνιΔείτε την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο:
Τη ζηλεύει και η γιαγιά: Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με 4 υλικά
Μια απλούστατη πανεύκολη και νόστιμη τυρόπιτα για αρχάριους. Μια συνταγή που με 4 υλικά και 3 κινήσεις έχετε έτοιμη σε 10΄για το φούρνο μια γευστικότατη τυρόπιτα.Διαβάστε επίσης: Θα πάθεις «πλάκα»: Δεν έχεις ξανά φάει πιο νόστιμη τυρόπιτα - Ούτε της γιαγιάς τόσο αφράτη
Ονειρικό γλυκό ψυγείου με cheesecake σοκολάτας: Η πραλίνα φουντουκιού θα σε στείλει στα ουράνια
Ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με cheesecake σοκολάτας που θα σε ταξιδέψει σε άλλο πλανήτη. Δε θα μπορείς να αντιμετωπίσεις αυτή την υπέροχη γεύση της πραλίνας φουντουκιού.Με την ευκαιρία δείτε Δροσερή απόλαυση: Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με πανδαισία φρούτων
Νόστιμα μουστοκούλουρα από τον Τσούλη – Η συνταγή για να σας βγουν αφράτα και...
Νόστιμα μουστοκούλουρα σας της γιαγιάς. Η απόλυτη συνταγή του Γιώργου Τσούλη για να βγουν αφράτα, υπέροχα γευστικά και μυρωδάτα. Θα γίνουν σίγουρα τα αγαπημένα σας.Δείτε επίσης: Γρήγορο κέικ με μήλα χωρίς μίξερ - Πως να σας βγει ζουμερό και νόστιμοΤIP
Κανέλα η θαυματουργή: Το μυστικό για τα πιο νόστιμα μπιφτέκια
Δεν υπάρχει καλύτερο και πιο νόστιμο φαγητό από τα μπιφτέκια. Στη σχάρα, στο φούρνο ή στο τηγάνι, με πατάτες, ρύζι ή σκέτη σαλάτα. Ποιο είναι το μυστικό για να πετύχεις τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια που η γεύση τους θα τρελάνει τον ουρανίσκο σου; Με την ευκαιρία δείτε: Τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια: Το μυστικό κρύβεται στον κιμά - Αυτό είναι το υλικό που κάνει τη διαφοράΕίναι πολύ γνω...
Σοκολατένιο μπράουνι – πειρασμός με βύσσινα: Η εύκολη συνταγή που θα αγαπήσετε
Σοκολάτα και βύσσινο ταιριάζουν πολύ κι εμείς δεν μπορούμε να τα αποχωριστούμε το χειμώνα! Αυτό το μπράουνι-πειρασμός θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Κοτόπουλο πανέ: Το μυστικό για τέλειο πανάρισμα – Η επιτυχία κρύβεται σε αυτό το...
Σε ποιον δεν αρέσει το γευστικό κοτόπουλο πανέ ή οι τραγανές κοτομπουκιές που εξαφανίζονται σχεδόν αμέσως από το τραπέζι; Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τέλεια μαρινάδα κοτόπουλου.Έχουμε τα μυστικά για να πετύχετε το τέλειο πανάρισμα στο σπίτι και να ετοιμάσετε το πιο τραγανό και νόστιμο κοτόπουλο που φτιάξατε ποτέ.Αν θέλουμε να φτιάξουμε κοτόπουλο, το πανάρισμα, αυ...
Περίσσεψαν μακαρόνια στο ψυγείο; Αξιοποιήστε τα σε αυτή τη συνταγή και δεν θα χάσετε
Πριν από αρκετά χρόνια τα ζυμαρικά ήταν το πιο δημοφιλές γρήγορο φαγητό της Ναπολιτάνικης εργατικής τάξης που μετά βίας μπορούσε να αγοράσει ελάχιστα προϊόντα για να μαγειρέψει.Οι Ιταλοί φημίζονται για την δημιουργικότητά τους και δεν είναι τυχαίο πως επινόησαν έναν πολύ γευστικό τρόπο για να φτιάξουν μακαρονάδες με πολύ απλά, οικονομικά υλικά. Αυτό που έκαναν είναι να αναμείξουν αυγά και μακαρόνι...
Άπαιχτη τυρόπιτα κουρού με γιαούρτι, ανθότυρο και ρίγανη: Ούτε η γιαγιά τέτοια γεύση
Η νοστιμιά σε μια λέξη. Τυρόπιτα! Δε μπορείς να αντισταθείς ούτε εσύ ούτε κανένας. Ακόμα και η γιαγιά λύγισε με τη μυρωδιά της ζύμης. Με την ευκαιρία δείτε Αγαπημένη τυρόπιτα με φέτα και μέλι: Η πιο νόστιμη τηγανιτή μπουκιάΓια την ζύμηΓια την γέμισηΓια την επιφάνειαΠρώτα φτιάχνουμε την ζύμηΣυνεχίζουμε φτιάχνοντας την γέμιση, ανακατεύοντας όλα τα υλικά της, μέσα σε μπολ.Ψήνουμε την πίτα
Πολύ οικονομική και θρεπτική συνταγή – Βελουτέ σούπα πατάτας για τα πρώτα κρυολογήματα του...
Το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά και τα πρώτα κρυώματα ξεκίνησαν. Αν λοιπόν, έχεις λίγες πατάτες και νόστιμα απλά υλικά, που όλοι έχουν στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις νόστιμη βελουτέ σούπα από πατάτα και να έχεις στο τραπέζι σου μια οικονομική και θρεπτική συνταγή από την εγγυημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Δείτε επίσης: Η συνταγή της ημέρας: Ζουμερά γεμιστά με κιμάΓια τη σούπα πατάταςΓια το σερβίρισμ...
«Τσαλακωτή» τυρόπιτα: Το κόλπο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με τη σόδα που κάνει θραύση
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε μια θεσπέσια συνταγή για «τσαλακωτή» τυρόπιτα και αποκάλυψε το κόλπο της με τη σόδα που κάνει θραύση.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για κρέας, μπορείτε να δείτε τη συνταγή για μπιφτέκια με κιμά από ζυγούρι. Αυτή η πλισέ τυρόπιτα με σόδα γίνεται πολύ αφράτη. Δοκίμασε τη!
Ανακατεύουμε πρώτα τα τυριά σε μπολ και τρίβουμε αρκετό πιπέρι για την πίτα μας.Ανοίγουμε το φύλλο κρούσ...
Ο άρχοντας της γεύσης: «Μπαμπάτσικα» μπιφτεκάκια στο τηγάνι
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει να μας προτείνει μία φοβερή συνταγή «λουκούμι»: Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί στο τηγάνι. Σπιτικό φαγητό γρήγορο και εύκολο!Γευτείτε επίσης: Ποιό κρέας; Πεντανόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με κιμά... τόνου έτοιμα σε 10'1 kg μοσχαρίσιο κιμά1 μεγάλο κρεμμύδι1 μικρή ντομάτα4 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. μουστάρδα1 κ.σ. ξίδι1 αυγό1 κ.σ. ρίγανη3/4 φλ. ψωμι 1 πρέζα/ες αποξηραμένο δυόσμο15...
Μηλόπιτα της τεμπέλας: Βήμα βήμα πως θα την φτιάξεις σε 5 λεπτά (Εικόνες) –...
Χειμώνα, καλοκαίρι ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων είναι η μηλόπιτα! Το Youweekly.gr σου παρουσιάζει παρακάτω με κάθε λεπτομέρειας το πως θα φτιάξεις την πιο εύκολα ανοιχτή μηλόπιτα της ζωής σου! Είναι κατάλληλη ακόμα και για σένα που δεν έχει ιδέα πως ανοίγει ο φούρνος!Ακολούθησε τα βήματα από δεξιά προς τα αριστεράΔείτε επίσης: Πουτίγκα με τσουρέκι και σοκολάτα: Σκέτη κόλαση σε λ...
Πολίτικα αρώματα στο σπίτι σας: Η πιο εύκολη συνταγή για βυζαντινό γλυκό ψυγείου με...
Την ιδανική συνταγή για βυζαντινό γλυκό έβγαλε από το τευτέρι του ο Pastry Chef Δημήτρης Μακρυνιώτης, για τους λάτρεις της παράδοσης.Δείτε επίσης: «Μαστόρισσα» η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και γκοφρέτα στο πιτς φυτίλι
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά για την βάση και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν.Έπειτα, αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι , το οποί...
Τραγανές σαν τηγανητές: Μερακλήδικη συνταγή για πατάτες φούρνου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
Μοναδικές πατάτες φούρνου! Τις κόβουμε κυδωνάτες και τις νοστιμίζουμε με διάφορα μυρωδικά και παρμεζάνα ή νιώτικο κεφαλοτύρι. Πιο νόστιμες δεν γίνονται. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτέδες ασυναγώνιστης γεύσης.Πηγή: gastronomos.grΌλες γνωρίζουμε πως τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να πλένονται σχολαστικά για να είναι 100% ασφαλή προς κατανάλωση.Η πατάτα είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο...
Λαχταριστά μακαρόνια φούρνου με τυριά σε 20 λεπτά
Θέλετε να μαγειρέψετε αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο; Τότε δεν έχετε να χάσετε τίποτα και να δοκιμάσετε αυτά τα μακαρόνια φούρνου με τυριά που γίνονται σε μόλις 20 λεπτά.
Καλοκαιρινή απόλαυση: Τσιζκέικ ψημένο με ανθότυρο
Η διαφορά της υφής του ψημένου τσιζκέικ και της μους γιαουρτιού καθώς και η ιδιαιτερότητα του γλάσου θα σας αφήσουν σίγουρα άφωνους.Δείτε επίσης: 5 εύκολα καλοκαιρινά φαγητά για να μην σπάτε κάθε μέρα το κεφάλι σας στο τι θα φάτε
Πεντανόστιμα Λιγκουίνι με λεμόνι, σκόρδο και παρμεζάνα
Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή με μακαρόνια για τις δύσκολες μέρες που τρέχεις και δεν προλαβαίνεις. Χορταστικό γεύμα και άκρως απολαυστικό. Θα το λατρέψετε!Διαβάστε επίσης: Ξεχάστε ό,τι ξέρατε για τα μακαρόνια: Αυτός είναι ο ιδανικότερος τρόπος βρασίματος! ΥλικάΕκτέλεσηΈτοιμο να απολαύσετε!
Διπλό σφάλμα στην κουζίνα: Αυτές είναι οι 2 συχνές κινήσεις που κάνουμε και καταστρέφουν...
Ένα αγαπημένο πιάτο για μικρούς και μεγάλους, είναι τα μακαρόνια. Διότι, είναι εύκολα στο μαγείρεμα τους και πεντανόστιμα με μια ωραία σάλτσα. Όμως πρέπει να δίνουμε βάση και στην διαδικασία του μαγειρέματος πριν τα δοκιμάσουμε.Το μυστικό για να μην λασπώνουν τα μακαρόνια: Η έξυπνη λύση που σίγουρα θα βοηθήσειΔεν αρκεί, δηλαδή, απλά να βράσουμε τα ζυμαρικά, τα οποία έχουν επίσης τους δικούς τους μ...
«Μούρλια» γαλοπούλα από την γιαγιά: Η συνταγή με την μοναδική γέμιση που θα ξυπνήσει...
Η γαλοπούλα είναι ο πρωταγωνιστής στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, παραδοσιακά στις δυτικές κοινωνίες. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα συναρπάσει.Το γεγονός βέβαια ότι επιλέγουμε τη γαλοπούλα ως γεύμα μόνο μια φορά το χρόνο, λέει ομολογουμένως κάτι για το πόσο πραγματικά μας αρέσει ως φαγητό, ντιπ-ντάουν που λέν’ και στα μέρη μας. Ίσως αυτό να οφείλεται στο ότι ελά...
Σαρδέλες στον φούρνο: Πως να σας βγει τραγανή η κρούστα – 8 μυστικά για...
Το καλοκαίρι στην Ελλάδα είναι γεμάτο από αρώματα και γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις μας και μας φέρνουν πιο κοντά στη φύση και στη θάλασσα. Τι καλύτερο από μια απλή, υγιεινή και γευστική συνταγή που εκμεταλλεύεται τα φρέσκα υλικά της εποχής; Οι σαρδέλες φούρνου είναι μια παραδοσιακή επιλογή που συνδυάζει την ευκολία με την αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά, βιτ...
Η πιο γλυκιά απόλαυση κρύβεται σε αυτό το γλυκό ψυγείου με 4 υλικά
Ένα πολύ νόστιμο και γρήγορο μπισκοτογλυκό ψυγείου για όσους αγαπάμε τη σοκολάτα. Ιδανικό για κάθε σου λιγούρα.Διαβάστε επίσης: Ταξίδι στα ουράνια: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπανάνα και ζαχαρούχο γάλα (video)ΥλικάΕκτέλεσηΚαλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Από τα χεράκια της γιαγιάς: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με κρέμα – Στο πιάτο σε...
Τα καλοκαίρια των παιδικών μας χρόνων είναι ταυτισμένα με διακοπές στο χωριό και τη γιαγιά να φτιάχνει το περίφημο γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα και κρέμα. Το Athensmagazine.gr, σου έχει την απόλυτη συνταγή της γιαγιάς για το γλυκό που σίγουρα έχει σημαδέψει τα παιδιά σου χρόνια. Συνταγή για πανεύκολο γρήγορο γλυκό ψυγείου με καρύδα και παγωμένο γιαούρτι στιγμής. Μια συνταγή απλή, δροσερή και νόστι...
Η σπιτική συνταγή της Θείας Ηλιάνας: Το πιο εύκολο και νόστιμο παγωτό με λίγες...
Τώρα που οι θερμοκρασίες έχουν αρχίσει να ανεβαίνουν και μετράμε αντίστροφα για το καλοκαίρι, υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Ο λόγος φυσικά για το παγωτό. Δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσιστικό και νόστιμο από ένα παγωτό μία ζεστή μέρα του καλοκαιριού.Αν όμως θέλεις να τρως παγωτό αλλά χωρίς να έχει πολλές θερμίδες, τότε η παρακάτω συνταγή θα σε ενθουσιάσει. Παράλληλα, δε...
«Τη γυρίζει την μπιφτέκα» η γιαγιά: Το κόλπο με το παγάκι για αφράτο κιμά
Και σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά καλοψημένα μπιφτέκια; Ψημένα στο φούρνο, στη σχάρα ή στο γκριλ αποτελούν ένα νόστιμο γεύμα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τούμπα τα μπιφτέκια: Τα 5 κόλπα των σεφ για να είναι αφράτα και ζουμερά - Το μυστικό κρύβεται στη συνταγήΥπάρχουν ωστόσο μερικά κόλπα που μπορούν να απογειώσουν το αποτέλεσμα της μαγειρικής σας. Σε αυτό μπορεί να σας βοηθήσει ακόμη και ένα… π...
To Νο 1 μυστικό των σεφ για αφράτα & νόστιμα μπιφτέκια: Δεν θα την...
To Νο 1 μυστικό των σεφ για αφράτα & νόστιμα μπιφτέκια! Δεν θα την αλλάζεις! Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά; «Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς πολύ λίπος. Aπό το χοιρινό, η σπάλα έχει μέτρια λιπαρότητα, ενώ ο λαιμός έχει περισσότερη και το μαλακό του κρέας συνδυάζεται με άλλα είδη κρέατος. Για ένα επιτυχημένο μπιφτ...
Ολοστρογγυλά, σφιχτά και ζουμερά μπιφτέκια: Το έξυπνο τρικ για να μη διαλύονται στο ψήσιμο
Οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε τα μπιφτέκια και τα θέλουμε σφιχτά, ζουμερά αλλά και ολοστρόγγυλα στην όψη. Ποιο είναι το έξυπνο τρικ για να μη διαλύονται στο ψήσιμο; Το καλοκαίρι ενδείκνυται για συγκεντρώσεις με φίλους στην αυλή ή και σε μια ευρύχωρη βεράντα. Στην περίπτωση που επιθυμείς να κάνεις μπάρμπεκιου τότε πρέπει να προσeξεις να ψήσεις καλά τα μπιφτέκια. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό...
Η τέχνη του κεφτέ: Το “μυστικό” με τη σόδα και το ψωμί
Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα μας φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα στο να πετύχει κανείς τη σωστή υφή. Το μυστικό βρίσκεται στο κιμά, τη μαγειρική σόδα και το ψωμί. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φάτε κρέας, δείτε εδώ κεφτεδάκια φάβας.Οι περισσότερες παραδοσιακές μαγείρισσες έχουν τα δικά τους μυστικά για να τον πετύχουν όπως ακριβώς πρέπει:...
Λουκουμένια μπριζόλα: Πρωτότυπη μαρινάδα με ξύδι που θα την κάνει την πιο ζουμερή
Ένα από τα πιο νόστιμα και αγαπημένα φαγητά, είναι η μπριζόλα, η οποία ειδικά όταν είναι ψημένη αποτελεί ένα λαχταριστό γεύμα με το οποίο μοσχοβολάει όλο το σπίτι. Ένα από τα πιο σημαντικά βήματα που χρειάζεται κανείς για τέλεια μπριζόλα, είναι η μαρινάδα. Παρακάτω έχουμε μια συνταγή για μαρινάδα με τρία μόνο υλικά, τα οποία απογειώνουν την γεύση. Η συνταγή θεωρείται ιδανική καθώς περιέχει όλα εκε...
«Σκοτώνει» τη λιγούρα: Μπανανογλυκό ψυγείου με επικάλυψη σοκολάτας και κρέμα τυριού
Μπανανογλυκό ψυγείου: Αυτές τις μέρες πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε το γλυκό ψυγείου με μπανάνα και λιωμένη σοκολάτα. Μια συνταγή πανεύκολη, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζελατίνη και χωρίς βαβούρες.Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορεί να γίνει από οποιονδήποτε στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν έχετε μαγειρικές ικανότητες! Είμαστε σίγουροι ότι όλη η οικογένεια και όλοι οι φίλοι σας θα εκπλαγούν όταν δοκιμάσ...
Φανταστική τυρόπιτα εύκολη με λίγα και απλά υλικά που έχετε όλοι σπίτι από την...
Εύκολη, αυθεντική Ζαγορίτικη και παραδοσιακή, αυτή η αλευρόπιτα είναι πεντανόστιμη. Μία συνταγή για τυρόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για νηστίσιμη τυρόπιτα.Για την αλευρόπιτα εύκολη (Ζαγορίτικη)Για την εύκολη αλευρόπιταΠρώτα χτυπάμε με σύρμα σε μπολ τα αυγά με το ελαιόλαδο και το τσίπουρο.Προσθέτουμε το νερό, το αλάτι και το ...
Η συνταγή που θα ζηλέψουν όλοι: Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα υγείας και μαρμελάδα...
Η νηστεία ξεκίνησε και για όσους δεν θέλουν να χάσουν τον πειρασμό τους, με τα γλυκά, υπάρχει ένα εύκολο, νόστιμο και γρήγορο νηστίσιμο γλυκό με σοκολάτα. Φυσικά, χωρίς αυγά, βούτυρο και είναι πεντανόστιμο. 750 γρ μπισκότα
2 κτσ μαρμελάδα φράουλα
250 γρ νερόΓια την κρέμα σοκολάτας:200 γρ. νερό
120 γρ. κορν φλάουρ
80 γρ. κακάο σκόνη
250 γρ. ζάχαρη
2 βανιλίνες
200 γρ. κουβερτούρα Για το στόλισμα:400...
Κρατσανιστή τυρόπιτα όλα τα λεφτά: Αφράτη γέμιση έτοιμη σε 5 λεπτά – Το κόλπο...
Μια πραγματικά άπαιχτη συνταγή για τυρόπιτα προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, δίνοντας και ένα έξυπνο κόλπο για να απογειωθεί γευστικά.Η εύκολη τυρόπιτα της Αργυρώς, με το πολύ τραγανό φύλλο και την αφράτη γέμιση, γίνεται σε μόλις 5 λεπτά και παραμένει τραγανή κι αφράτη μετά το ψήσιμο. Δείτε επίσης: Τυρόπιτα στην τοστιέρα: Η νέα viral συνταγή του TikTok - Έτοιμη σε 5'Να θυμάσαι να κάνεις πάντα λεπτ...
