Αρχική Blog Σελίδα 287

Γίνεται να παχύνετε ενώ κάνετε δίαιτα; Ναι και αυτοί είναι οι 2 πιο σοβαροί...

Η δίαιτα είναι μια συνήθης πρακτική μας, προκειμένου να χάσουμε κιλά, αλλά δεν είναι απαραίτητο πως κάτι τέτοιο μπορεί να συμβεί, καθώς δεν αποκλείεται τελικά να παχύνουμε, αντί να αδυνατίσουμε, ενώ ε...

Η εναλλακτική συνταγή με πατάτες! Τραγανές απ’ έξω, ζουμερές από μέσα και έχουν μισές...

Μπορείτε να δημιουργήσετε μια εναλλακτική συνταγή με πατάτες που είναι τραγανές απ’ έξω, ζουμερές από μέσα ενώ ταυτόχρονα έχουν μισές θερμίδες από τις τηγανιτές! Δείτε πώς θα τις μαγειρέψετε στο φούρν...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια – Τα 5 μυστικά της συνταγής για μελωμένη σάλτσα και...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει την υπέρτατη συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια. Παράλληλα, έχει τα μυστικά ώστε να βγει το κρέας “λιώμα” και η συνταγή μελωμένη και νόστιμη σε κάθε μπουκιά.Δείτε επίσης: Κόκορας κοκκινιστός με μακαρόνια όπως τον φτιάχνουν στη Μάνη – Το μυστικό στο ψήσιμο και την σάλτσαΣωστό θωράκισμα, το πιο μεγάλο μυστικόΔείτε επίσης: Οι μύθοι που πιστεύαμε ...

Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και μαρμελάδα – Λαχταριστή συνταγή

Θέλετε να κάνετε ένα νηστίσιμο γλυκό ψυγείου μιας και μπήκε ο Αύγουστος; Το Athensmagazine.gr έχει για εσάς την απόλυτη συνταγή με μαρμελάδα και φρυγανιές. Πρόκειται για ένα γλυκό που σίγουρα θα ξετρε...

Κεφτεδάκια λαχανικών… για να αγαπήσουν τα παιδιά σας τα λαχανικά!

Η πιο εύκολη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια λαχανικών, ώστε να συνηθίσουν και να αγαπήσουν τα παιδιά σας τα λαχανικά. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!Σε περίπτωση ωστόσο που θέλετε να μαγειρέψετε κ...

3 υλικά και έφτιαξες το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου της στιγμής

Το πιο εύκολο και νόστιμο γλυκό ψυγείου με τρία μόνο υλικά που θα αφήσει εσένα και τους αγαπημένους σου με ανοιχτό το στόμα. Κυριολεκτικά! Με την ευκαιρία δείτε Γιαουρτένιο γλυκό ψυγείου με μους λευκής σοκολάτας και μπισκότοΠολύ ωραίο γλυκάκι για τις απογευματινές λιγούρες.

Το μεγαλύτερο λάθος με τα μακαρόνια είναι πριν τα βράσετε – Μεγάλη προσοχή

Τα μακαρόνια μπορεί να είναι μέσα στα αγαπημένα μας φαγητά, αλλά πάντα κάνουμε ορισμένα απλοϊκά λάθη, τα οποία μπορεί να χαλάσουν τη συνταγή μας, με κάποια εξ αυτών να είναι πριν τα βράσετε. Ποιος, ά...

Μακαρόνια από κολοκύθια

Μακαρόνια από κολοκύθια

Νηστίσιμοι πατατοκεφτέδες – Γρήγορη και οικονομική συνταγή

Φτιάξτε τους καλύτερους κεφτέδες, με την προσθήκη πατάτας, που είναι πιο γευστικοί και από απλούς. Είναι νηστίσιμοι, αλλά δεν θα καταλάβετε καμία διαφορά! Πρόκειται για μια εύκολη, οικονομική και λαχτ...

Είναι κόλαση αυτές οι σοκολατένιες μπάρες με εσπρέσο

Σκέτη κόλαση είναι αυτή η συνταγή που σου βρήκαμε. Έχει όλα τα υλικά που μπορούν να σε τρελαίνουν μιας και βασικά συστατικά είναι η σοκολάτα και ο εσπρέσο και με μία μπουκιά σε τρελαίνουν.Ναι είμαστ...

Μην το ξανακάνετε: Για αυτό το λόγο τα μακαρόνια σας γίνονται άνοστα

Τα μακαρόνια μπορεί να θεωρούνται μια πολύ απλή τροφή στο να μαγειρευτεί, αλλά κάθε άλλο παρά κάτι τέτοιο ισχύει, καθώς υπάρχει σοβαρός κίνδυνος να σας βγουν «λασπωμένα» ή άνοστα, με έναν εκ των λόγων...

Γεμιστό μπιφτέκι με μανιτάρι – Λαχταριστή συνταγή

Κυριακή σήμερα, γι' αυτό το Athensmagazine.gr θα σας προτείνει μια λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Φτιάξτε μπιφτέκια γεμιστά με μανιτάρια και λίγα ακόμα υλικά. Θα εντυπωσιαστείτε. Ω...

Pancakes με πατάτες – Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή

Πατάτες: Φτιάξτε λαχταριστά και πανεύκολα Pancakes με πατάτες και λίγα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν θέλετε μια πιο κλασική σ...

Η τέλεια τυρόπιτα στο τηγάνι… στο πι και φι

Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή, με την οποία θα τρελάνετε τους οικείους σας στο τραπέζι; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια ιδιαίτερη τυρόπιτα στο τηγάνι, που γίνεται πολύ γρήγορα.Αν, παράλληλα, θέ...

Άκης Πετρετζίκης: Η συνταγή της ημέρας είναι γεμιστά με κιμά

Γεμιστά με κιμά. Μία συνταγή που αν δε σου θυμίζει τα μεσημέρια στο σπίτι της μαμάς σου, θα σου θυμίζει σίγουρα αυτά στης γιαγιάς σου. Ένα πιάτο που αγαπάμε όλοι από τα παιδικά μας χρόνια και θεωρείτα...

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου

1 κιλό πατάτες 150 ml ζωμό λαχανικών 80 ml ελαιόλαδο80 ml λευκό κρασίΧυμό από 2 λεμόνια2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο1...

Vegan πραλίνα φουντουκιού με τέσσερα υλικά

Η πραλίνα είναι τρέλα, είναι το τέλειο spread για το ψωμί ή τα φρούτα σου, είναι απίθανη έστω και με το κουτάλι και είναι ακόμα καλύτερη αν την φτιάξεις με τέσσερα αγνά υλικά για να ξέρεις και πόσες θ...

Πένες κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μπέικον – Η καλύτερη συνταγή για μακαρόνια που...

Υπάρχουν πολλών ειδών συνταγές για πιάτα που δεν έχουμε δοκιμάσει αλλά που πολύ θα θέλαμε. Μερικές φορές όμως, το μόνο που θέλουμε είναι ένα κλασσικό γευστικό πιάτο με μακαρόνια. Όπως η συνταγή που θα...

Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού με μόνο 4 υλικά σκέτη κόλαση

Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού, ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές! Πεντανόστιμο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα ή φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά! Επίσης ε...

Το νηστίσιμο γιουβέτσι της Βέφας Αλεξιάδου είναι το κάτι άλλο – Το λεμόνι θα...

Το νηστίσιμο γιουβέτσι της Βέφας Αλεξιάδου είναι το κάτι άλλο, το λεμόνι που θα βάλετε πάνω θα το απογειώσει κυριολεκτικά. Μια συνταγή για να τρώτε τις ημέρες της σαρακοστής χωρίς καμία ενοχή και τύψε...

Τα γλυκά των εορτών: 3 συνταγές που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους —  Στην πιο...

Τα Χριστούγεννα, οι λιχουδιές και τα γλυκά πρωταγωνιστούν σε κάθε σπίτι. Άλλωστε, ποιος δεν έχει συνδυάσει τις γιορτές με τα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια, το μοσχοβολιστό σπίτι και τις γλυκές απολαύσεις; Εκτός από τα κλασικά χριστουγεννιάτικα γλυκά που δεν λείπουν την περίοδο των εορτών, για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή τις επισκέψεις σε φίλους και αγαπημένα πρόσωπα θέλουμε πάντα ένα γλυκό που ν...

Η συνταγή της ημέρας: Εκπληκτική μελοτυρόπιτα!

Μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει και θα τρέξετε να την φτιάξετε! Τι σας έχουμε σήμερα; Σε αντίθεση με την χθεσινή τυρόπιτα απόψε έχουμε συνταγή για εκπληκτική μελοτυρόπιτα! Πάμε να την δούμε...

Κρέπες του 5λεπτου χωρίς αυγό – Το σωστό ψήσιμο για να μην καεί ούτε...

Όταν μας πιάνουν λιγούρες είτε για ένα αλμυρό είτε για κάποιο γλυκό σνακ, η πιο εύκολη λύση είναι οι κρέπες, καθώς μπορεί να τις φτιάξει κανείς εύκολα, με υλικά που συνήθως έχουν όλοι στο σπίτι τους. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου το κάνει ακόμη πιο απλό, με μία συνταγή του 5λεπτου χωρίς αυγό.Δείτε επίσης: Αυτός είναι ο λόγος που δεν φουσκώνει το κέικ - Το λάθος που κάνουμε όλοι στο ψήσιμοΔείτε επίσης: Σοκ...

4+1 βήματα για το τέλειο κοτόπουλο αλά κρεμ! Θα το λατρέψεις!

Σου έχουμε τα 4+1 βήματα που χρειάζεσαι οπωσδήποτε για να φτιάξεις σήμερα το τέλειο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και να τους εντυπωσιάσεις όλους! Θα το λατρέψεις κι εσύ και η οικογένειά σου!Εάν θες...

Μπιφτέκια κοτόπουλο στο φούρνο – Το μυστικό της Αργυρώς για να μην μαυρίσουν και...

Αν θέλετε να πρωτοτυπήσετε και να φτιάξετε μπιφτέκια κοτόπουλο, τότε αυτή η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα σας βοηθήσει να τα πετύχετε. Η εκτέλεση είναι πανεύκολη αλλά και πολύ γρήγορη αφού μέσα σε 5 λεπτά είναι έτοιμα να μπουν στο φούρνο. Μάλιστα, υπάρχει και ένα μυστικό για το ψήσιμο έτσι ώστε να μην παραψηθούν, μαυρίσουν και “στεγνώσουν”.Δείτε επίσης: Κεφτεδάκια στο τηγάνι της ...

Η εύκολη συνταγή για γεμιστό ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνου

1 κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο, με την πέτσα του (ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας) 6 φέτες κασέρι 6 φέτες ζαμπόν1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κάθετε...

Salted Caramel Cheescake: Η συνταγή που θα μοιράσει πολλαπλά «εγκεφαλικά»

Είναι σίγουρο πως μόλις δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή για salted-caramel cheescake που σου βρήκαμε, θα τρελαθείς κανονικά και όταν το σερβίρεις στο κυριακάτικο τραπέζι σου, θα μοιράσεις πολλαπλά «εγκεφ...

Η απόλυτη φανουρόπιτα – Εύκολη και γρήγορη: Το κόλπο για να μην τρίβεται και...

Πλησιάζει η μέρα του Αγίου Φανουρίου και ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε για την παραδοσιακή φανουρόπιτα. Αν και έχει την τιμητική της στις 27 Αυγούστου, με χιλιάδες πιστούς να πηγαίνουν τις δημιουργίες τους στις εκκλησίες της ενορίας για να διαβαστούν, είναι ένα υπέροχο γλυκό που μπορούμε να φτιάχουμε όλο το χρόνο.Με τα μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα δούμε πώς να ξεπεράσουμε δύο από τις μεγαλύτερε...

Νηστεύεις; Φτιάξε ριγανοκεφτέδες με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Νηστεύεις; Φτιάξε ριγανοκεφτέδες με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου και πραγματικά θα ξετρελαθείς. Δεν θα μείνει ούτε ένας από αυτή την συνταγή που θα κάνεις μέσα στο σπίτι.Τόσο απλοί τόσο μυρωδάτο...

Λαχταριστό μπανόφι με ζαχαρούχο γάλα!

To μπανόφι είναι ένα λατρεμένο γλυκό που τρώγεται όλες τις εποχές μιας και είναι δροσιστικό αλλά ταυτόχρονα σου βγάζει αυτή τη ζεστασιά του χειμώνα. Το Athensmagazine.gr λοιπόν βρήκε σήμερα για σένα...

Καροτόσουπα βελουτέ: Τα 4 μυστικά για να μη μείνουν σβόλοι

Τώρα που έχουν ξεκινήσει τα κρύα ένα από τα πιο ωραία φαγητά είναι οι σούπες. Αν έχετε βαρεθεί τις κλασικές με το κοτόπουλο και το ρύζι, οι βελουτέ είναι όνειρο! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μάλιστα, προτείνει την καροτόσουπα, η οποία σερβιρισμένη με γιαούρτι θα σας κάνει να τη ζητάτε ξανά και ξανά.Δείτε επίσης: Η πράσινη σαλάτα με μόνο 5 υλικά που δεν πρέπει να λείπει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζιΠη...

Πατατόπιτα φούρνου: Η κόλαση της πατάτας, του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά

Πατατόπιτα φούρνου: Η κόλαση της πατάτας, του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά! Η συνταγή είναι μια παραλλαγή Τηνιακής συνταγής, νόστιμη, εύκολη και οικονομική. Επίσης, δείτε την συνταγή για μία ...

Αυτό είναι το μυστικό για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια που φάγατε ποτέ!

Κεφτεδάκια: Όταν έχετε όρεξη για φαγητό της μαμάς, η καλύτερη επιλογή είναι τα κεφτεδάκια. Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε είναι πεντανόστιμα - εκτός κι αν βγουν πολύ στεγνά. Πολλοί αντιμετωπίζουν αυτό ...

Πατάτες τηγανητές στο… φούρνο – Η συνταγή με τις ελάχιστες θερμίδες

Ποιος δεν αγαπάει τις τηγανητές πατάτες; Είναι ένα φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, δυστυχώς όμως όχι και τόσο υγιεινό καθώς έχει πολλές θερμίδες και πάρα πολλά λιπαρά. Δεν θα ήταν λοιπόν υπέρ...

Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα – Εύκολη και γρήγορη συνταγή

Φτιάξτε (σήμερα κιόλας) ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με στρώσεις μπισκότου όρεο, cheesecake, κρέμας σοκολάτας και σαντιγί. Μια συνταγή για ένα πολύ απλό -στην παρασκευή του- και εύκολο γλυκό για όλες τις...

Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με λαχανικά και καπνιστό τόνο

Μετά από πολλά γλυκά έρχεται η στιγμή που θέλουμε ν' απολαύσουμε ένα ελαφρύ γεύμα χωρίς λιπαρά. Η ιδανική συνταγή ακούσει στην ονομασία «Σαλάτα με λαχανικά και καπνιστό τόνο». Ναι, ο Άκης πάλι κάνει τ...

Με αυτή την γρήγορη δίαιτα η Μαρία Μπακοδήμου έπεσε 8 κιλά – Το μυστικό...

Μια απίστευτα γρήγορη δίαιτα χρησιμοποιεί η Μαρία Μπακοδήμου όταν θέλει να πέσει ο αριθμός στην ζυγαριά. Μάλιστα, με αυτή την συγκεκριμένη που θα σας παρουσιάσουμε παρακάτω κατάφερε να χάσει 8 ολόκληρ...

Σουτζουκάκια σμυρνέικα: Η αυθεντική συνταγή – Το μπαχαρικό που κάνει την διαφορά

Τα σμυρνέικα σουτζουκάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες που φτάνουν ως τη Σμύρνη και τη Μικρά Ασία. Η χαρακτηριστική γεύση τους οφείλεται στην πλούσια σάλτσα ντομάτας και στα αρώματα που αναδύονται από τα μπαχαρικά, με το κύμινο να πρωταγωνιστεί και να κάνει τη διαφορά.Αυτή η συνταγή, λοιπόν, της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου διατηρεί την αυθεντικότητα της παράδοσης,...

Γρήγορη συνταγή για μηλόπιτα της στιγμής με λίγα υλικά

Δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή και θα ξετρελαθείτε, είναι η πιο νόστιμη και γρήγορη μηλόπιτα που θα φτιάξετε ποτέ!Έχει ελάχιστα υλικά και πολλή γεύση. Η βάση του μήλου σε συνδυασμό με την ...

Τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς! Θα ξετρελαθείτε!

Εύκολες τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει καμία!Ακόμα ένα παραδοσιακό γλυκό της γιαγιάς που μας τρέλανε, μετά από τις εύκολες τηγανίτες μήλου! Δείτε...

Λαχταριστό μπανόφι με καραμελωμένη γέμιση και μπανάνες στο τσακ μπαμ

Γλυκό ψυγείου: Εύκολο και λαχταριστό σπιτικό μπανόφι με βάση από μπισκότα. Πρόκειται για το πασίγνωστο αγγλικό γλυκό με την καραμελωμένη γέμιση και τις μπανάνες. Το μόνο που θέλει λίγη υπομονή είναι τ...

Αφράτο ψωμί “τράβα-τσίμπα” – Η πιο νόστιμη συνταγή που την κάνετε μόνοι σας...

Μια γρήγορη, απλή, υπέροχη, παρεΐστικη και επικίνδυνα εθιστική, συνταγή για ένα λαχταριστό και μοσχοβολιστό ψωμί “τράβα-τσίμπα”, καθώς το τσιμπολόγημα δεν σταματά παρά μόνο αφού εξαφανιστεί και το τελ...

Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα

Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα

Σπάτε τα μακαρόνια πριν τα βράσετε; Μάθετε τώρα γιατί είναι μεγάλο λάθος!

Το μαγείρεμα των ζυμαρικών μπορεί να φαίνεται απλούστατο, αλλά σε κάθε χρήση κάνουμε βασικά λάθη, όπως στο στράγγισμα, ή ακόμη και στο σπάσιμο των σπαγγέτι, με το λόγο να είναι ξεκάθαρος και το Athens...

Τα πανεύκολα σοκολατάκια του Λευτέρη Σουλτάτου αξίζουν μια δοκιμή σήμερα κιόλας!

Αν δεν είσαι φαν της δίπλα, των μελομακάρονων και του κουραμπιέ, τα σοκολατάκια που έφτιαξε ο Λευτέρης Σουλτάτος είναι μια ωραιότατη γλυκιά εναλλακτική.  Θα χρειαστείς...

Καριόκες με σπίτι το μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε – Έτοιμες σε 15 λεπτά

Τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές, αν ψάχνετε ένα εύκολο γλυκό για τους καλεσμένους ή ένα γλυκό που μπορεί να φτιαχτεί εύκολα με ό,τι θα περισσέψει από το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, βρίσκεται στον σωστό δρόμο. Καριόκες με τσουρέκι είναι η λύση, από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου!Δείτε επίσης: Γεμιστά μελομακάρονα – Η συνταγή της Αργυρώς για “απογείωση” της γεύσηςΠηγή: argiro...

Τραγανοί από έξω, αφράτοι και βουτυρένιοι από μέσα: Οι κουραμπιέδες του Άκη και το...

Εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη!Ακολουθήστε αυτή τη γρήγορη και απλή συνταγή για κουραμπιέδες που θα σας ενθουσιάσει, χωρίς την ανάγκη χρήσης μίξερ!Απολαύστε τους υπέροχους κουραμπιέδες σας με τον πιο απλό τρόπο!Δείτε περισσότερα στο akispetretzikis.comΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Θεϊκό μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!

Μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή! Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 5 υλικά σε 10 λεπτά! που δεν απαιτεί ψήσιμο. Ένα ...

Συνταγή: Δροσερή βυσσινάδα της γιαγιάς!

Σήμερα θα φτιάξουμε το πιο καλοκαιρινό ποτό, την βυσσινάδα, όπως μας τη σέρβιρε η γιαγιά.Υλικά: 1 κιλό βύσσινα1 ½ κιλό ζάχαρη μαύρηχυμό από 1 μικρό μοσχολέμονομισή βανίλια φρέσκιαΕκτέλεση: Πλένουμε τα...

Γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με σοκολάτα και ρούμι – Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Η πιο νόστιμη και αγαπημένη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τιραμισού στο ποτήρι, είναι εδώ και είναι έτοιμη να τη φτιάξεις για το τραπέζι σου! Το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και ρούμι...