Αρχική Blog Σελίδα 280

Πατάτες φούρνου: Το μυστικό για να πετύχετε να γίνουν γευστικές και τραγανές σαν τηγανητές

Είναι πολύ πιθανό να ξέρεις ήδη ότι μπορείς να φτιάξεις πατάτες σαν τηγανητές στο φούρνο... Τις κόβεις, τις αραδιάζεις σε μια λαμαρίνα καλυμμένη με λαδόκολλα, ρίχνεις λίγο λάδι και αλάτι και τις ψήνεις μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα, σωστά; Ναι... Και όχι ακριβώς, γιατί εδώ που τα λέμε δεν έχεις ακόμα καταφέρει να τις κάνεις τόσο νόστιμες και τόσο τραγανές όσο είναι οι αληθινές τηγανητές πατάτες....

Σκέτη κόλαση και για τους διατροφικούς: Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με τρία υλικά –...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοίμασε την πιο λαχταριστή συνταγή μους σοκολάτας, η οποία είναι ιδανική και για εκείνους που προσέχουν την διατροφή τους, αφού δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη. Χρειάζεται μόνο τρία υλικά και μαγειρεύεται σε 10 λεπτά. Αποκαλύπτει, μάλιστα, τα μυστικά που θα την κρατήσουν ζουμερή, χωρίς να πήξει όσες μέρες κι αν την κρατήσετε στην άκρη της κουζίνας σας.Δείτε επίσης: Έβγαλες το κέ...

Είστε καλοφαγάδες; Το μυστικό στη μαρινάδα για ζουμερές μπριζόλες στον φούρνο!

Ένα από τα πιο λαχταριστά φαγητά που κάθε ουρανίσκος εκτιμά ιδιαίτερα είναι οι καλοψημένες μπριζόλες. Ζεστές και ακαταμάχητες, προσφέρουν δυνατές γαστρονομικές συγκινήσεις ειδικά αν έχουν ψηθεί σωστά.Το σωστό ψήσιμο της μπριζόλας είναι μια τέχνη στην οποία οι σεφ ανά τον κόσμο προσπαθούν να αριστεύσουν. Δεν είναι εύκολο και σίγουρα δεν αρκεί απλώς να ρίξετε ένα κομμάτι κρέας στη φωτιά. Χρειάζεται ...

Τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα – Μοσχαρίσια κεφτεδάκια γεμιστά με φέτα

Ο Γιώργος Τσούλης μας ετοίμασε την πιο νόστιμη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι αλλά κυρίως τα παιδιά. Πρόκειται για αρωματικά γεμιστά κεφτεδάκια με φέτα. Αν μάλιστα, ακολουθήσετε βήμα προς βήμα τα βήματα θα σας βγουν τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα.Δείτε επίσης: Μεξικάνικο παστίτσιο με λιωμένη μοτσαρέλα και τηγανιτές πατάτες - Πώς να το φτιάξετε σπίτι

Ακαταμάχητη γεύση: Τυρόπιτα σουφλέ με φρέσκο δυόσμο

Η τυρόπιτα είναι αν μη τι άλλο η πιο αγαπημένη πίτα όλων των εποχών. Από μικρούς μέχρι μεγάλους, όλοι θέλουν να γεύονται αυτό το κολασμένο συνδυασμό.Με την ευκαιρία δείτε: Έτοιμη στο λεπτό: Η πιο νόστιμη τυρόπιτα στο τηγάνιΥλικάΕκτέλεση

Σοκολατένιος πειρασμός: Λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά και έτοιμο σε 7 λεπτά

Αυτό το γλυκάκι δεν είναι μόνο δροσερό και ελαφρύ αλλά φτιάχνεται και στο πι και φι. Έχει αφράτη γέμιση με σοκολάτα γάλακτος αμυγδάλου και μπισκοτένια βάση. Θα το λατρέψουν οι δικοί σας. Με την ευκαιρία, δείτε το «must» γλυκό ψυγείου για τις ημέρες του Πάσχα.Υλικά συνταγήςΓια τη βάση:2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένα σε ψίχουλο μπισκότα Oreo (216 γρ./20 oreo περίπου)1/4 φλ. τσαγιού (56 γρ.) βούτυρο λιωμ...

Μαμαδίστικο τουρλού στη γάστρα – Συνταγή του 10λέπτου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μέσα σε 10 λεπτά προετοιμασίας μπορείς να φας το τέλειο τουρλού στο φούρνο, γνωστό και ως σοφαγάδα, σοφεγάδο, σοφικό και συμπεθεριό. Η συνταγή που ακολουθεί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα συντροφεύει όλο το καλοκαίρι.Δείτε επίσης: Ζουμερά και υγιεινά γεμιστά στο air fryer - Πως δεν θα σας στεγνώσουν

Ούτε μυρωδικά, ούτε αυγό: Τα 2 υλικά στην ζύμη του κιμά που θα κάνουν...

Αθάνατοι ελληνικοί κεφτέδες! Το comfort food όλων των εποχών του χρόνου, από τα cozy βράδια του χειμώνα, μέχρι τα καλοκαιράκια στα ταβερνάκια του νησιού. Είναι αδιαμφισβήτητα το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Με την ευκαιρία, δείτε το «χρυσό» υλικό στην ζύμη του κιμά για ζουμερό και αφράτο μπιφτέκι.Ποιά είναι η σωστή τεχνική όμως για να πετύχετε το απόλυτο γευστικό αποτέλεσμα;Ακολουθήστε αυτ...

Χρυσαφένιο φύλλο και γέμιση αφρός: Σκοπελίτικη τυρόπιτα από τα χεράκια σας έτοιμη σε 10′

Στριφτή σκοπελίτικη τυρόπιτα στο τηγάνι, περιχυμένη με μέλι! Απλά υλικά, παραδοσιακή συνταγή, μοναδική νοστιμιά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τργανά τυροπιτάκια με ανθότυρο και κίμινο.Για τη ζύμη:Για τη γέμιση:Για το σερβίρισμα:1 Για τη ζύμη: Παίρνουμε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το αλεύρι, το αλάτι, το ξύδι, το νερό και το λάδι και ζυμώνουμε με τα χέρια μας. Με το που σχηματιστεί η ζύμη,...

«Επανάσταση» στα μπιφτέκια: Το κόλπο με τον κιμά και το κρύο νερό που αγνοούσατε...

Ποιος δεν αγαπά τα μπιφτέκια; Ειδικά τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, είναι το ιδανικό φαγητό μιας και είναι ελαφρύ, δεν σε φουσκώνει και με μια σαλάτα αποτελεί το τέλειο διατροφικό γεύμα.Τι θα λέγατε όμως αν μπορούσατε να κάνετε το αγαπημένο σας φαγητό ακόμη πιο ζουμερό και αφράτο; Μετά τα μυστικά των σεφ για αφράτα μπιφτέκια, το Athensmagazine.gr θα σας δείξει το κορυφαίο κόλπο που μέχρι σήμερα...

Κάντε τα παιδιά σας να φάνε λαχανικά με το πιο έξυπνο «κόλπο» – Η...

Λαχταριστή συνταγή για πίτα του βοσκού. Ένα πιάτο που θα κερδίσει μικρούς και μεγάλους και θα κάνει τα παιδιά να φάνε λαχανικά... κρυμμένα στην συνταγή.Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της γιαγιάς για μπιφτέκια αφράτα και λαχταριστά.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Πολίτικο «νερομπούρεκο»: Η θρυλική τυρόπιτα με φέτα, μαϊντανό και πιπέρι

Μία πρωτότυπη συνταγή για τυρόπιτα από την Πόλη που θυμίζει την πίτα της γιαγιάς. Η ζύμη για το νερομπούρεκο ανοίγεται σε λεπτά φύλλα που βράζουν σε καuτό νερό, γεμίζεται με φέτα, μαϊντανό και πιπέρι και λούζεται σε βούτυρο για να ροδίσει στον φούρνο. Με την ευκαιρία, δείτε την πανεύκολη συνταγή για για τυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού.Για τη ζύμηΓια τη γέμιση

Το «θαύμα» της γιαγιάς: Το κόλπο των παλιών για να ξεπαγώνει γρήγορα ο...

Το καλύτερο μυστικό για το τέλεια ξεπάγωμα του κιμά που προέρχεται από τις παλιές γενιές και συγκεκριμένα από τις γιαγιάδες μας. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό στο ζύμωμα του κιμά για μπιφτέκια που θα συναρπάσουν.Όταν αγοράσετε κιμά και πριν τον καταψύξετε, χωρίστε τον σε δόσεις (π.χ. ανά μισό ή ένα κιλό) και βάλτε τον μέσα σε σακούλες τροφίμων (polybags). Φροντίστε να βγάλετε τον περιττό αέρα ...

Θα σας θυμίσει διακοπές σε νησί: Αυθεντική συνταγή για ζυμαρικά Alla Puttanesca με σκόρδο,...

Η Ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την απλότητά της και την πλούσια γεύση που μπορεί να προσφέρει με λίγα και ποιοτικά υλικά. Μία από τις πιο χαρακτηριστικές και αγαπημένες συνταγές αυτής της κουζίνας είναι τα ζυμαρικά alla Puttanesca. Αυτή η συνταγή, που γεννήθηκε στη Νάπολη και έγινε διάσημη σε όλο τον κόσμο, αποτελεί ένα λαμπρό παράδειγμα του πώς η Ιταλική μαγειρική μπορεί να μεταμορφώσει καθημ...

Νόστιμα και ζουμερά με μία κίνηση – Το μυστικό για αφράτα μπιφτέκια που λίγοι...

Ποιος δεν αναστενάζει όταν μπει στο σπίτι και μοσχομυρίζουν τα μπιφτέκια που ψήνονται στο φούρνο; Η απόλαυση ολοκληρώνεται με την πρώτη μπουκιά του καλοψημένου, αφράτου και ζουμερού μπιφτεκιού. Πώς όμως θα πετύχουν τα μπιφτέκια σας και στη γεύση και στην υφή; Το μυστικό για αφράτα μπιφτέκια στο φούρνο είναι εδώ. Με την ευκαιρία, δείτε τα 2 υλικά που θα δώσουν extra νοστιμιά στα μπιφτέκια.Μετά το ζ...

«Μετρ» στον κιμά ο Ηλίας Μαμαλάκης: Αφράτα μπιφτέκια με το μυστικό λαχανικό που απογειώνει...

Σκέτη νοστιμιά είναι η συνταγή για αφράτα μπιφτέκια που μοιράστηκε ο Ηλίας Μαμαλάκης. Ο γνωστός μάγειρας αποκάλυψε μάλιστα και το μυστικό λαχανικό που τα «απογειώνει». Με την ευκαιρία, αν σας αρέσουν τα τραγανά κεφτεδάκια, αυτό είναι το κόλπο με το λάδι που πρέπει να ξέρετε.Δείτε το βίντεο από το 6ο λεπτόΜουλιάζετε τις φέτες ψωμιού. Καθαρίζετε και τρίβετε τα κρεμμύδια Καθαρίζετε και κόβετε σε χονδ...

Όαση: «Μπαμπάτσικο» γλυκό ψυγείου με κρεμώδη υφή σοκολάτας και μπισκοτένια βάση

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου που θυμίζει την γαλλική σαρλότ, αλλά αντί για σαβαγιάρ, θα χρησιμοποιήσετε μπισκότα. Πρόκειται για ένα θεσπέσιο επιδόρπιο που θα κερδίσει όποιον το δοκιμάσει. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπανάνα και μπισκότο έτοιμο σε μόλις 1 λεπτό.1 στρώμα:2 στρώμα:Στιλβώ:Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Πόσες φορές έχει τύ...

Τυρόπιτα σκέτο «ποίημα»: Η συνταγή με αλλαντικά για αφράτο αποτέλεσμα και θεσπέσια γεύση

Τυρόπιτα με 3 αλλαντικά που μαγεύει το μυαλό! Απλή και γρήγορη συνταγή για αποτέλεσμα που συναρπάζει. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα σε φόρμα που θυμίζει κέικ.Τσαλακωτή τυρόπιτα με σόδα σαν πατσαβουρόπιτα με φέτα. Λαχταριστή συνταγή που δεν έχετε παρά να την φτιάξετε σήμερα κιόλας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα σαν κείκ.Είναι η καλύτερη ιδέα για σνακ στο σχολείο,...

«Η τυρόπιτα του πιτσιρικά»: Η κατάλληλη συνταγή για το σνακ του παιδιού σας στο...

Βρισκόμαστε στην περίοδο του νέου lockdown λόγω κορωνοϊού, με την καραντίνα να κρατά σε… εξωτερικό χώρο μόνο τα παιδιά των νηπιαγωγείων και των δημοτικών. Θα θέλετε, σίγουρα, να τους δώσετε ένα κολατσιό και να μην χρειαστεί να μαζεύονται στο κυλικείο, με το Athensmagazine.gr να σας παρουσιάζει την πιο εύκολη συνταγή για τυρόπιτα για αυτό το σκοπό.Χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, που σίγουρα θα έχετε στ...

Η τέχνη του κιμά: Το μοναδικό μυστικό της γιαγιάς για να μη στεγνώνει ποτέ...

Σου αρέσουν τα ψητά μπιφτέκια στην ψησταριά ή το γκριλ αλλά πάντα σου βγαίνουν στεγνά; Έχουμε δύο κολπάκια για να είναι πάντα ζουμερά όπως αυτά που γεύεσαι στις ταβέρνες και τα εστιατόρια.Τα κολπάκια είναι περίπου στην ίδια λογική με μια απλή διαφορά: το ένα είναι πιο γευστικό αλλά το άλλο πιο διαιτητικό.Δυο κόλπα για ζουμερά μπιφτέκια στη σχάραΨήνεις κανονικά το μπιφτέκι στη σχάρα, αλλά τοποθετεί...

Στριφτάρι: Απίστευτη τυρόπιτα με βούτυρο και φέτα

Μετά την λαχταριστή συνταγή που μοιραστήκαμε μαζί σας για το πως μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα μόνες στο σπίτι την πιο τέλεια μπουγάτσα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, σε περίπτωση που επιθυμείτε κάτι αλμυρό, μας προτείνει την παρακάτω παραλλαγή τυρόπιτας.

Λαχταριστή τυρόπιτα χωρίς φύλλο, με σουσάμι και μοσχοκάρυδο

Ψάχνεται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα χωρίς φύλλο;Τότε βρίσκεστε στο σωστό άρθρο.Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης φτιάχνει μια πανεύκολη τυρόπιτα που δεν χρειάζεται να φτιάξετε ούτε φύλλο.Παράλληλα, δείτε αυτή την οικονομική τυρόπιτα με κίτρινο τυρί και άλλα 3 υλικάΑπλά ανακατεύετε τη ζύμη με τη φέτα, ψήνετε και είναι έτοιμη ! Μερίδες: 9Πηγή: gastronomos.gr Αν θέλετε ένα χορτασ...

Μας τρέχουνε τα σάλια: Σοκολατένια τάρτα µε κρέµα σοκολάτας

Αυτές οι κρύες μέρες του χειμώνα σε προδιαθέτουν κάτσεις σπίτι, και να απολαύσεις ένα ζεστό ρόφημα, και να το συνοδεύεις με ένα κέικ ή μία τάρτα, ένα ωραίο γλύκισμα, δηλαδή; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για μία σοκολατένια τάρτα με κρέμα σοκολάτας. Δείτε επίσης: Είναι σκέτη κόλαση: Κέικ με γλάσο σοκολάταςargiro.gr

Γλυκό ψυγείου «καφεδάκι»: Μους σοκολάτα με άρωμα εσπρέσο έτοιμη σε μόλις 15′

Ή, αλλιώς, μους αφογκάτο. Όπως και να το πούμε, αυτό το ντελικάτο και αέρινο γλυκό ικανοποιεί και τους λάτρεις του γλυκού και τους λάτρεις της σοκολάτας. Δεν μένει και κανείς παραπονεμένος… Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά έτοιμο σε 3'Βήμα 1Ετοιμάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής ακολουθώντας τις οδηγίες στη συσκευασία. Κατόπιν τη μεταφέρουμε σε ...

Αφρατομπαμπάτσικα μπιφτέκια με γέμιση «έκπληξη» – Το λαχανικό στο κιμά που προσφέρει extra νοστιμιά

Μπιφτέκι γεμιστό πανέ, το σωστό πανάρισμα και η ιδανική αναλογία γέμισης είναι τα δύο μυστικά της συνταγής. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στην σχάρα.Για το μπιφτέκιΓια τη γέμισηΓια το πανάρισμα

Αυθεντική – Ιταλική καρμπονάρα με πλούσια σάλτσα: Πανεύκολα βήματα για να τη φτιάξεις σε...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται όλα τα μυστικά της για την συνταγή αυθεντικής, Ιταλικής καρμπονάρα με guanciale (αν δεν έχετε μπορείτε να βάλετε πανσέτα ή μπέικον). Ακολουθήστε τα βήματά της και δεν θα χάσετε!Δείτε επίσης: Η πιο κρεμώδης καρμπονάρα φούρνου στο άψε σβήσε - Με κρατσανιστή κρούστα και πλούσια γέμιση

Παραδοσιακή τυρόπιτα της γιαγιάς: Η μοναδική συνταγή που σε γυρνά πίσω στα χρόνια της...

Τυρόπιτα της γιαγιάς: Η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Είτε στριφτή είτε τυρόπιτα στο ταψί, είναι το ίδιο καταπληκτική. Ας δούμε λοιπόν πως θα κάνετε μία εύκολη συνταγή για τυρόπιτα.Παράλληλα, θυμίζουμε την σκοπελίτικη τυρόπιτα από τα χεράκια σας έτοιμη σε 10'1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ή 6 σπιτικά χωριάτικα φύλλα6 αυγά (ή 4 αν προτιμάτε)3 ½ φλ. γάλα φ...

«Ονειρικά» μπιφτέκια: Τα 3 πολύτιμα βήματα για να γίνουν super νόστιμα και ζουμερά

Ένα πιάτο φαγητού που μπορεί να δελεάσει και τον πιο δύσκολο καλεσμένο είναι σίγουρα τα μπιφτέκια, είτε συνοδεύονται από ρύζι ή πατάτες, είτε με λίγη δροσερή σαλάτα. Με την ευκαιρία, δείτε την αξεπέραστη συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου για μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο.Αν και η διαδικασία παρασκευής τους είναι απλή και θεωρείται ένα από τα εύκολα φαγητά, είναι γεγονός πως πολλές φορές μπορεί ...

Τσιπούρες στο φούρνο από την Αργυρώ: Τα 10+1 μυστικά για να ψηθούν σωστά και...

Τα μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να πετύχετε το τέλειο ψήσιμο της τσιπούρας στο φούρνο. Τα 11 βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να βγουν νόστιμες και να μην στεγνώσουν από τα ζουμιά της.Δείτε επίσης: Εύκολο παραδοσιακό ψωμί με 5 υλικά - Δεν θέλει ζύμωμα

Έτοιμο σε 10 λεπτάκια, μηδέν δυσκολία: Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα το...

Μέσα σε 10 λεπτάκια μπορείς να έχεις έτοιμο το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου, που θα σε βάλει στον πειρασμό να το φτιάχνεις σε καθημερινή βάση!Δείτε επίσης: Εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και πλούσια κρεμένια επικάλυψη από την Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΓια τη σαντιγί:Για το γαρνίρισμα: Πηγή: petros-syrigos.com

«Γυμνή» τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα, ανθότυρο και τριμμένη φρυγανιά

Η τυρόπιτα είναι πάντα μια τέλεια λύση για ένα εύκολο και γρήγορο σνακ, σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η παραδοσιακή τυρόπιτα είναι ένα κεφάλαιο στη ζωή μας από μόνη της, αφού όλοι μας μεγαλώσαμε τρώγοντας λαχταριστές τυρόπιτες τόσο στο σπίτι ή στο χωριό όσο και από παραδοσιακούς φούρνους της γειτονιάς μας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου για τυρόπιτα.Το λαχταριστό αυτό σνακ...

Γαλακτομπούρεκο: Τι να κάνετε για να μη μυρίζουν τα αυγά – Το μυστικό της...

Ένα από τα γλυκά που οι περισσότεροι λατρεύουν είναι το γαλακτομπούρεκο, όμως δεν είναι εύκολο να το φτιάξουν όλοι στο σπίτι, καθώς γίνονται πολλά λάθη. Με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου ωστόσο, αυτά αποφεύγονται εύκολα.Δείτε επίσης: Αφράτα τσουρέκια χωρίς μίξερ - Τα 5+1 μυστικά για τέλειο φούσκωμα και ψήσιμοTip: Με το καλό χτύπημα των αυγών εξαλείφεται η μυρωδιά τους.Δείτε επίσης: Παραδοσια...

Σαν πίνακας ζωγραφικής: Κοφτό μακαρονάκι με «κιμά» πιπεριάς

Το misko.gr προτείνει μία άπαιχτη συνταγή για κοφτό μακαρονάκι με «κιμά» πιπεριάς. Είναι η χορτοφαγική εκδοχή στα ζυμαρικά με κιμά, που τόσο αγαπάς, πιο ελαφριά αλλά γεμάτη άρωμα και νοστιμιά!Με την ευκαιρία, δείτε: Ο γύρος της Ιταλίας κρύβεται σε αυτή τη συνταγή με μακαρόνια και ιταλικό τυρίΥΛΙΚΑΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ο μεζές του μερακλή: Συκωταριά στο τηγάνι με μπόλικο λεμόνι – Το Νο1 μυστικό...

Αν ψάχνεις ένα γρήγορο και πολύ γευστικό πιάτο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα που μαζί με τους φίλους ή την οικογένειά σου θα αράζετε στον καναπέ του σπιτιού, σου έχουμε το καλύτερο, από τα χεράκια, φυσικά, της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Συκωταριά στο τηγάνι μαζί με πατατούλες τηγανιτές (δες εδώ τα λάθη που κάνεις και δεν του βγαίνουν τραγανές).Argiro.gr

Κι όμως όλοι τα κάνουμε: Αυτά είναι τα 5 συνηθισμένα λάθη όταν αποθηκεύουμε τα...

Πολλές φορές μένουμε να αναρωτιόμαστε πώς είναι δυνατόν να σάπισαν τα φρούτα που μόλις αγοράσαμε και, φυσικά, καταλήγουμε να τα πετάμε.Η σωστή αποθήκευση των φρούτων δεν είναι τόσο απλή όσο νομίζετε και αυτό γιατί πολλοί παράγοντες παίζουν ρόλο.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο: Πώς να διαλέξετε τα πιο ζουμερά και νόστιμα κεράσιαΠαρακάτω δείτε πέντε συνηθισμένα λάθη αποθ...

Ώριμες μπανάνες: 3 πεντανόστιμες συνταγές για να τις αξιοποιήσετε πριν χαλάσουν

Πόσες φορές έχει μπει στον πειρασμό να πετάξεις τις πολύ ώριμες, σχεδόν μαυρισμένες μπανάνες, στα σκουπίδια. Κακώς μεν, αλλά είναι μια αληθινή ιστορία. Γεμίζεις την φρουτιέρα με την σκέψη ότι θα έχεις ένα εύκολο on the go snack μέσα στην τσάντα και πάντα τις ξεχνάς. Με την ευκαιρία, δείτε την λαχταριστή συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπανάνα, κρέμα και μπισκότο.Ώσπου οι μικρές μαύρες κουκίδες γίνοντ...

Για τις πρώτες ζέστες: Παγωμένο μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα και ακόμη 3 υλικά

Παγωμένο μπισκοτογλυκό στη στιγμή με ελάχιστα υλικά έτοιμο στο άψε σβήσε. Είναι νόστιμο, δροσερό και είναι η ιδανική συνταγή για εσάς που δεν θέλετε να ξοδεύετε πολλή ώρα στη κουζίνα και προτιμάτε πιο βατές συνταγές. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για το γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και ξηρούς καρπούςΥλικάΕκτέλεση Χωρίς να χρειαστεί να «ανακατέψεις» την κουζίνα και με μηδαμινό κόστος, το π...

Μέγα σφάλμα: Αυτό είναι το λάθος που κάνουν όλοι στο πλάσιμο του κιμά και...

Τα μπιφτέκια είναι μερικά από τα φαγητά που αγαπάμε μικροί και μεγάλοι, ανεξαρτήτως εποχής. Αν και είναι μια εύκολη συνταγή στην παρασκευή της, είναι εύκολο τα μπιφτέκια μας να βγουν άνοστα, κακοψημένα ή σκληρά σαν λάστιχο. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπιφτέκια γκρατινέ.Πώς μπορούμε όμως να πετύχουμε ζουμερά, αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια; Σήμερα ρίχνουμε φως στα έξι συχνά λάθη που ...

Απίστευτη συνταγή χωρίς λάδι: Πατάτες φούρνου με ταχινολέμονο

Ξέρουμε ότι αν νηστεύετε οι διατροφικές σας επιλογές είναι περιορισμένες. Αν νηστεύετε, όμως, και το λάδι, τότε σίγουρα δεν ξέρερε τι να φάτε.Μην απελπίζεστε όμως, γιατί για όλα υπάρχει λύση.Δείτε επίσης: Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών - Ιδανικά για τη Μεγάλη ΕβδομαδαΑυτή η συνταγή για άλαδες πατάτες φουρνου με ταχίνι κα λεμόνι, θα σας «σώσει», καθώς είναι πεντανόστιμη και χορτατική.Τις ημέρες της ...

«Έκρηξη» νοστιμιάς: Αυτό είναι το μυστικό για ζουμερές χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

Οι χοιρινές μπριζόλες δεν είναι ωραίες μόνο στα κάρβουνα αλλά και στο τηγάνι αν μαγειρευτούν σωστά μπορούν να γίνουν απολαυστικές.Τα μυστικά της νοστιμιάς τους κρύβονται σε ένα γρήγορο μαρινάρισμα πριν το μαγείρεμα, που θα βοηθήσει το κρέας να μαλακώσει. Επίσης, «Λουκουμένιες» μπριζόλες: Τα 2 μυστικά για τέλεια μαρινάδα που απογειώνει το κρέαςΞεκινήστε ζητώντας από τον κρεοπώλη σας να σας κόψει χο...

Τα μπιφτέκια όπως δε τα έχεις ξανά δοκιμάσει: Το πιο νόστιμο burger τορτίγιας με...

Η υγιεινή διατροφή έχεις καταλάβει ότι είναι συνώνυμο της υγείας. Υπάρχουν, όμως, στιγμές που θέλεις να απολαύσεις ένα «βρώμικο» γεύμα, όπως ένα ζουμερό burger με πεντανόστιμο μπιφτέκι, απολαυστικό τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια, προκλητικό μπέικον και λαχταριστή σος. Το δικαιούσαι! Διαβάστε επίσης: Φουλάρει από νεολαία: Το παρεΐστικο μεζεδοπωλείο που έρχονται απ’ όλη την Ελλάδα για να δοκιμάσουν τα...

Θα πάθεις έρωτα: Η πιο νόστιμη τυρόπιτα με πανδαισία τυριών

Οι εκλεκτοί ουρανίσκοι χρειάζονται και εκλεκτά εδέσματα! Χωρίς αμφιβολία ένα από τα πιο γνωστά είναι η τυρόπιτα! Σου κάνει παρέα σε κάθε σου διάλειμμα, πρωινό ή και γεύμα! Ειδικά αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου! Με την ευκαιρία δες τον Έρωτα με την πρώτη μπουκιά: Μηλίνα, τρίφυλλη θρακιώτικη τυρόπιτα με φέτα και πέτουραΥλικάΕκτέλεση

«Χαϊδεύει» τον ουρανίσκο: Λαχταριστό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου μόνο με 3 υλικά

Τα γλυκά είναι παντός καιρού, πόσο μάλλον όταν πρόκειται για κάποια σοκολατένια -και τραγανή – μπουκιά που διατηρείται στο ψυγείο και είναι λαχταριστή και δροσιστική ταυτόχρονα.Στην προκειμένη περίπτωση, το μπισκοτογλυκό ψυγείου με σοκολάτα είναι ό,τι πρέπει καθώς έχει εύκολη συνταγή και τέλεια γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με βρώμη.Το μόνο που θα χρειαστεί κανείς για να τ...

«Λιώνει» στο στόμα: Πανεύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ, τριμμένο κασέρι και κρέμα γάλακτος

Μια υπέροχη συνταγή για μικρούς και μεγάλους! Ξημέρωσε Τρίτη 24/10 σήμερα και δεν έχεις ούτε κέφι ούτε χρόνο να σκεφτείς τι θα φτιάξεις το μεσημέρι για φαγητό; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει μια εύκολη, γρήγορη αλλά παρ' όλα αυτά γευστική επιλογή: Σουφλέ με ψωμί του τοστ, τυρί, κρέμα γάλακτος και ζαμπόν.Κι αν θες κάτι γλυκό, ρίξε μια ματιά εδώ.

Μούρλια τηγανητές πατάτες φούρνου με σκόρδο και καuτερή πάπρικα

Γευστικότατες πατάτες φούρνου, σαν τηγανητές, με άρωμα σκόρδου και πασπαλισμένες με καuτερή πάπρικα. Θα σας τρέχουν τα σάλια.Διαβάστε επίσης: Απίστευτη συνταγή χωρίς λάδι: Πατάτες φούρνου με ταχινολέμονοΥλικάΓια τον πουρέ σκόρδουΕκτέλεση

Λιώνει στο στόμα – Ζουμερός κόκορας κρασάτος με μακαρόνια: Το μυστικό για να βγει...

Φτιάξε τον κόκορα κρασάτο του Γιώργου Τσούλη και θα μας θυμηθείς! Πρόκειται για ένα πιάτο άκρως εορταστικό που θα λατρέψουν όλοι οι καλεσμένοι σου. Βέβαια, πρέπει να ακολουθήσεις βήμα βήμα σωστά την συνταγή για να βγει το κρέας ζουμερό και μαλακό!Για το σερβίρισμα:Δείτε επίσης: Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι - Το μυστικό για να μαλακώσει τόσο όσο

Καμία ενοχή: Δεν παίρνεις ούτε γραμμάριο – Ανάρπαστο το γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη (video)

Γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη: Ένα από τα πιο εύκολα και λαχταριστά γλυκά είναι το κέικ. Το τρως το πρωί με τον καφέ σου ή σαν σνακ ή για να ικανοποιήσεις την λιγούρα για κάτι γλυκό.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τέρμα οι τύψεις - Δε θα πάρεις γραμμάριο: «Κολασμένο» σοκολατένιο γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρηΒέβαια, παρόλο που οι περισσότεροι θα ήθελαν να έχουν σχεδόν καθημερινά λίγο κέικ στο σπίτι τους, ...

Γευστικός οpγασμός: Το πιο νόστιμο και γρήγορο μπισκοτογλυκό ψυγείου με σοκολάτα και κρέμα τυριού

Ένα πεντανόστιμο, εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου, το οποίο γίνεται μόνο σε μια κατσαρόλα. Γίνεται με λίγα υλικά που θα το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!Διαβάστε επίσης: Ονειρικό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και άλλα 4 υλικά: Έτοιμο σε 15 λεπτάΓια την κρέμα τυριούΜόλις παγώσει είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!

Κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα – Προσοχή στο ψήσιμο στο φούρνο για να...

Αν θέλεις μια διαφορετική συνταγή με κοτόπουλο, αυτή θα την λατρέψεις. Πεντανόστιμο κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες, γραβιέρα και λαχανικά στο φούρνο. Μέσα σε λίγα λεπτά προετοιμασίας και περίπου μισή ώρα ψήσιμο, θα έχει το πιο νόστιμο πιάτο στο τραπέζι σου.Δείτε επίσης: Το πιο τραγανό ψητό κοτόπουλο στο φούρνο - Το μυστικό της Αργυρώς για να βγει ζουμερό μέσα και ξεροψημένο έξω

Νόστιμο γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα βύσσινο!

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό μιας και έχει σαν βάση του το γιαούρτι. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά. Άς φτιάξουμε νόστιμο γλυκό ψυγείου με μαρμελάδα βύσσινο!Με την ευκαιρία δείτε: Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μήλο: Ταξίδι στα παιδικά μας χρόνια με τις λατρεμένες γεύσεις της γιαγιάςΤα υλικά που θα χρειαστείς:Εκτέλεση:Σε ένα μπολ ή στο μίξερ ...