Μια συνταγή λουκούμι: Τα πιο αφράτα μπιφτέκια με χοιρινό κιμά, ζυμωμένα με πατάτες
Τα μπιφτέκια είναι δικαίως το αγαπημένο φαγητό όλης της οικογένειας. Ακόμα όμως δε δοκίμασες την πιο νόστιμη συνταγή με χοιρινό κιμά και πατάτες στο ζύμωμα. Η καινοτομία που κάνει τα μπιφτέκια μας πιο αφράτα. Με την ευκαιρία δείτε Καλοκαιρινά μπιφτέκια με ψητή φέτα και λαχανικά: Δε θα πιστεύεις στη γεύση τους
Black Forest Baked Alaska: Πως φτιάχνεται το πιο διάσημο παγωτό με την τόσο τεράστια...
Το παγωτό Black Forest Baked Alaska είναι μια εκλεπτυσμένη παραλλαγή του κλασικού γλυκού Baked Alaska, που συνδυάζει τις γεύσεις της τούρτας Black Forest με την ιδιαίτερη παρουσίαση του Baked Alaska. Η ιδέα για το Black Forest Baked Alaska γεννήθηκε ως μια προσπάθεια να συνδυαστούν οι πλούσιες και κλασικές γεύσεις της τούρτας Black Forest με την εντυπωσιακή παρουσίαση του Baked Alaska. Το αποτέλεσ...
Πως να τηγανίσεις σωστά καλαμαράκια: 10+1 μυστικά της Αργυρώς για να μην βγουν ξεροψημένα...
Το καλοκαίρι έφτασε και από τα αγαπημένα φαγητά της θερινής περιόδου είναι - ανάμεσα σε άλλα - και τα καλαμαράκια. Δεν έχουμε πάντα όμως την οικονομική δυνατότητα να βγαίνουμε σε ταβέρνες και να τα απολαμβάνουμε. Στο σπίτι όμως από την άλλη, το τηγάνισμα εκτός του ότι είναι κουραστικό, δεν βγαίνουν πάντα σε γεύση όπως της ταβέρνας. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου όμως, σου έχει τα μυστικά για τα πετύχεις.Απ...
Είναι σκέτη κόλαση: Σοκολατάκια καρύδι μανταρίνι
Έχουμε μπει στην εποχή των εορτών, και με την είσοδο του Δεκεμβρίου αυτό γίνεται, πλέον και επίσημο. Δεν είναι μόνο τα Χριστούγεννα, αλλά και πόσες άλλες εορτές, που προηγούνται πριν από το Χρήστο και την Χριστίνα, όπως ο Ανδρέας, ο Νικόλας, η Βαρβάρα, η Άννα, και πολλοί άλλοι. Όλοι έχουμε στα σπίτια μας κάποιον εορτάζων. Τι καλύτερο λοιπόν, να έχουμε για τους καλεσμένους μας, που θα έρθουν να μας...
Απίστευτη συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες όπως τα κάνουν οι γιαγιάδες – Δεν θα...
¨Ενα από τα αγαπημένα φαγητά που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι ειναι τα μπιφτέκια με πατάτες. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα θυμηθείτε τα μπιφτέκια που τρώτε στην γιαγιά σας. ½ κιλό Μοσχαρίσιος κιμάς1 Ξερό κρεμμύδι½ φλ. καφέ Ψιλοκομμένο μαϊντανό ή1 κ. γλ. κοφτό ρίγανη1/3 φλ.τσ. Ελαιόλαδο1 μέτρια ώριμη ντομάτα1 ΑυγόΑλάτιΠιπέρι½ κ. γλ. Σόδα1 φλ. καφέ τριμμένη φρυγανιά6 – 7 μέτριες ΠατάτεςΕλαιόλ...
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με κακάο: «Εχθρός» των θερμίδων για απόλαυση χωρίς ενοχές!
Είτε σε περίοδο νηστείας, είτε όχι, δεν πρέπει να στερηθείτε τις αγαπημένες σας γλυκές απολαύσεις λόγω ενοχών για απόκτηση περιττών κιλών. Για αυτό και βρήκαμε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με νηστίσιμα υλικά που θα σας ξετρελάνει.Παράλληλα, δοκιμάστε αυτό το ανάλαφρο μπισκοτογλυκό με άρωμα λεμονιούΓια τη βάση:Για την κρέμα:Για την επικάλυψη:
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο μετά τ...
Κολοκυθόπιτα με φέτα της Αργυρώς – Το μυστικό για να βγει τραγανό το φύλλο...
Η τέλεια και εύκολη αλμυρή κολοκυθόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με φέτα και πράσινο κολοκύθι. Τα μυστικά για να σας βγει τραγανή απέξω στο φύλλο και ζουμερή η γέμιση μέσα.Δείτε επίσης: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο στο πι και φι - Με γιαούρτι, κεφαλογραβιέρα και βούτυρο
Η τυρόπιτα που «κλέβει» καρδιές: Δε θα μπορείς να αντισταθείς – Το μυστικό με...
Έχουμε μία αδυναμία στις σουφλεδοτυρόπιτες διότι μας αρέσει πολύ η γεύση του τυριού και μας αρέσει ακόμη πιο πολύ που είναι πιο ζουμερό και πιο αφράτο το αποτέλεσμα σε σύγκριση με τις κλασικές τυρόπιτες. Σήμερα θα σας φτιάξουμε μία τυρόπιτα του ονείρου με σόδα.Διαβάστε επίσης: Τη ζηλεύει και η γιαγιά: Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με 4 υλικάΓια την γέμισηΓια το μείγμα της σόδαςTi...
Πως να φτιάξεις την κρέμα για την μπουγάτσα – Τα μυστικά για να βγει...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έδωσε όλα τα μυστικά της για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη και αφράτη κρέμα για μπουγάτσα. Ακολουθήστε τα βήματα ώστε να βγει αφράτη και όχι σφιχτή σαν... πέτρα. Ένα από αυτά είναι να μην την αφήνουμε να βράσει πολύ ώρα στη φωτιά. Με τον βρασμό εξατμίζονται τα υγρά της και θα βγει σφιχτή μετά το ψήσιμο.Δείτε επίσης: Για να μην γίνει σκληρό σαν πέτρα και να μην καθίσει στ...
Καθόλου φούρνος, 4 υλικά: Το πιο γρήγορο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που...
Χωρίς να χρειαστεί να «ανακατέψεις» την κουζίνα και με μηδαμινό κόστος, το παρακάτω γλυκό ψυγείου από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη σου εγγυάται να... κολλήσεις.Τα γλυκά ψυγείου είναι πάντα λαχταριστά και φτιάχνονται πανεύκολα. Αν δεν έχετε λοιπόν μεγάλη εμπειρία στη ζαχαροπλαστική, τότε σίγουρα πρέπει να φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, καραμελωμένο ζαχαρούχο και αφράτη σαντιγί.Σε...
Διαιτητικό γλυκό ψυγείου με λίγες θερμίδες – Δροσερό για τις Αυγουστιάτικες ημέρες με μόνο...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ φράουλας. Διαιτητικό για εκείνους που κάνουν διατροφή, με λίγες θερμίδες και μάλιστα πολύ οικονομικό καθώς θέλει μόνο τρία υλικά. Είναι το πιο νόστιμο για τις ζεστές ημέρες του Αυγούστου.Δείτε επίσης: Διαιτητικό γλυκό ψυγείου με μόνο 2 υλικά - Σοκολατοκόλαση με λίγες θερμίδεςsintayes.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Γλυκό ψυγείου με κομμάτια αβοκάντο σε χρόνο dt - Σοκο...
Υγρή σοκολατόπιτα του 10λεπτου – Πώς θα βγει ρευστή στη μέση
Η σοκολατόπιτα είναι ένα από τα πιο ωραία γλυκά, στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Κι αν θέλετε να την φτιάξετε μέσα σε 10 λεπτά για να την απολαύσετε στο σπίτι σας, υπάρχει τρόπος. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει την τέλεια συνταγή, με ρευστό το κέντρο της.Δείτε επίσης: Αφράτο διαιτητικό κέικ του 15λεπτου – Χωρίς ζάχαρη και βούτυροΠηγή: argiro.gr
Λίστα με τις 63 καλύτερες συνταγές με φύλλο στον κόσμο – Αυτή η ελληνική...
Ο κορυφαίος ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός για παραδοσιακά τρόφιμα, προϊόντα, φαγητά και συνταγές TasteAtlas έκανε τη σχετική έρευνα σε όλο τον κόσμο και αποκάλυψε τις 63 καλύτερες συνταγές με φύλλο στον κόσμο με 4 ελληνικές να βρίσκονται στις πρώτες 10 καλύτερες!Η Ελλάδα, λοιπόν, κατέκτησε την 1η θέση με τη μπουγάτσα ενώ στο τοπ 10 των καλύτερων συνταγών υπάρχουν ακόμα 3 ελληνικές! Συγκεκριμένα...
Πρωινό, μεσημεριανό, αλλά και βραδινό: Καγιανάς
Ένα πολύ συνηθισμένο και γνωστό φαγητό είναι ο Καγιανάς. Μπορεί να το έχουμε συνδυάσει με το καλοκαίρι, και τα μπάνια στη θάλασσα, αλλά το συγκεκριμένο φαγητό, λόγω της ευκολίας του, μπορεί να μας συνοδεύσει και τις κρύες μέρες του χειμώνα. Κι εμείς, επειδή μπορείτε να το φτιάξετε και να το απολαύσετε από το πρωί μέχρι και το βράδυ, σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρ...
Κριθαράκι με γιουβέτσι στο φούρνο: Βήμα βήμα τα μυστικά για να μην βγει “νερό”...
Αν κάθε φορά που φτιάχνεις κριθαράκι με γιουβέτσι στο φούρνο αλλά δεν σου πετυχαίνει, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου έχει τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις για μα βγει σωστά μαγειρεμένο, δηλαδή με μελωμένη σάλτσα και ωραία βρασμένο κρέας.Όσον αφορά την επιλογή κρέατος, αν αυτό είναι μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, αρνί ή κατσίκι είναι καθαρά θέμα γούστου. Ακολουθείστε τις οδηγίες που σας έχω στην κάθε ...
«Έκρηξη στον ουρανίσκο»: «Εναλλακτική» τυρόπιτα που θα μοσχοβολίσει ολόκληρο το σπίτι
Μια συνταγή με απλά υλικά και εύκολη διαδικάσια που σίγουρα θα τη γράψεις στο μαγειρικό σου σημειωματάριο. Από τη γεύση της μέχρι της μυρωδιά της...δε θα μπορείς να αντισταθείς σε αυτήν την εναλλακτική τυρόπιτα! Με την ευκαιρία δείτε ακόμα μία συνταγή για ζουμπουρλούδικη τυρόπιτα με φέτα και τυρί κρέμαΚαλή επιτυχία!
«Ραπόρτο» Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τα μακαρόνια – Το μεγάλο κόλπο για τον τέλειο κιμά
Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για αξεπέραστα μακαρόνια με κιμά έρχεται για να μας ενθουσιάσει. Η γνωστή μαγείρισσα μοιράστηκε το μυστικό της κόλπο για να βγαίνει πάντα νόστιμη η σάλτσα.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της για πουτίγκα με σάλτσα φράουλας.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και ροδίζουμε τον κιμά για 7 με 8 λεπτά σε δυνατή φωτιά...
Η συνταγή για μακαρόνια με φέτα που έχει γίνει viral: Η γεύση της είναι...
Υπάρχει κάτι πιο απλό και ωραίο από μια μακαρονάδα; Πόσο μάλλον από μια συνταγή για μακαρονάδα εύκολη και απλή και κυρίως πεντανόστιμη, με φέτα και ντοματάκια. Με την ευκαιρία δείτε Μια συνταγή της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου που λιώνει στο στόμα: Μακαρόνια με μοσχαρίσιο κρέας και μανιτάριαΗ συγκεκριμένα συνταγή έχει γίνει viral στο TikTok, με πολλούς να επιχειρούν το περίφημο #fetapasta. Μια συνταγή πρ...
Τα πιο αφράτα μπιφτέκια δεν είναι στο φούρνο: Ζουμερή νοστιμιά βγαλμένη από air fryer
Τα μπιφτέκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Είστε στο φούρνο είτε στο τηγάνι είναι θεσπέσια. Αλλά πρόλαβες να τα φτιάξεις στο air fryer; Αν όχι τρέξε να κάνεις αυτή τη συνταγή. Θα ξετρελαθείς με τη γεύση τους. Ούτε σταγόνα λάδι!Διαβάστε επίσης: Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες: Το μυστικό στο κιμά που τα κάνει καλύτερα και από της γιαγιάς
Τα μακαρόνια που δε σταματάς να τρως: Πένες με πέστο φέτας και ελιά
Μια άπαιχτη συνταγή για μακαρόνια με πέστο φέτας. Εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και απόλυτα ελληνικό το φαγητό. Αν δεν μας αρέσει ιδιαίτερα ο δυόσμος, τον αντικαθιστούμε με το μυρωδικό της αρεσκείας μας.Με την ευκαιρία Καλοκαιρινή απόλαυση: Δροσερή μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και μαγιονέζαΓια το πέστο
Χωρίς κανένα ψήσιμο: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με cookies, ξηρούς καρπούς και ζαχαρούχο γάλα
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, δροσερό, σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με cookies, ξηρούς καρπούς και ζαχαρούχο γάλα χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το με την οικογένειά σας ή τους καλεσμένους σας. Επίσης, δείτε μία πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο.Για τη γκ...
Ανατρεπτικά μπιφτέκια: Μυστική συνταγή αποκαλύπτει τα 5 κόλπα των σεφ για να βγαίνουν πάντα...
Ένα από τα πιο κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας είναι τα μπιφτέκια με πατάτες. Ωστόσο πόσες φορές σας έχουν στεγνώσει τα μπιφτέκια στο ψήσιμο; Υπάρχουν κάποια κλασικά κόλπα για ζουμερά μπιφτέκια που άμα τα δοκιμάσετε θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό από το αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε την πιο εύκολη συνταγή για μπιφτέκια λαχανικών.Εχουμε ξαναμιλήσει για συνταγές που ενώ είναι από τις πιο ...
«Ποίημα» από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Το μυστικό στην κρέμα
Το μόνο σίγουρο είναι πως θα ξετρελαθείτε με το γλυκό ψυγείου που προτείνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μια συνταγή πανεύκολη και γρήγορη. Ενώ δείτε και το απόλυτο γλυκό των ερωτευμένων: Τρουφάκια με μπισκότα και 2 ακόμα υλικά για του Αγίου ΒαλεντίνουΓια τη βάση:Για την κρέμα σοκολάτα-βανίλια:Για το στήσιμο του γλυκού:Προαιρετικά:Για την κρέμα βανίλια-σοκολάτα:Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και βάζουμε...
Η τυρόπιτα στο μεγαλείο της: Πεντανόστιμη συνταγή με τραγανό φύλλο και πολύ μεράκι
Δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρέσει η τυρόπιτα. Αλλά και να υπάρχει μετά από αυτή τη συνταγή με την πανδαισία τυριών και το τόσο τραγανό φύλλο δε θα υπάρχει ούτε εξαίρεση.Με την ευκαιρία δείτε Απ' το ταψί της γιαγιάς στο πιάτο σε χρόνο dt: Η πιο τραγανή τυρόπιτα με την ωραιότερη ζύμη Για το χυλόΓια την επάλειψη
«Λουκουμένια» μπιφτέκια της γιαγιάς Τασίας: Το κόλπο για να μη στεγνώνουν ποτέ και να...
Μπιφτέκια σαν... λουκούμι: Ακολουθεί το κόλπο της γιαγιάς Τασίας που θα σας λύσει τα χέρια και θα κάνετε τους πάντες να μιλούν για τη μαγειρική σας.Παράλληλα, σκέτη «κατάρρευση»: Το σφάλμα στο μαγείρεμα του κιμά που καταστρέφει τα μπιφτέκια στη στιγμήΒούτυροΠαγάκιΨήνεις κανονικά το μπιφτέκι στη σχάρα, αλλά τοποθετείς από πάνω λίγο βούτυρο ή ένα παγάκι που καθώς λιώνουν, θα διατηρήσουν τα μπιφτέκια...
«Αρχόντισσα» γιαγιά: Το μυστικό της για αφράτα και λαχταριστά μπιφτέκια με ένα… μαγικό συστατικό!
Τα μυστικά στον τομέα της μαγειρικής δεν σταματούν ποτέ και πάντα μας εκπλήσσουν. Ακόμη και για το πιο απλό φαγητό υπάρχει ένα μυστικό που θα το αναβαθμίσει, όπως τα μπιφτέκια. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για νοστιμότατη γέμιση μπιφτεκιών.Μπορεί θεωρητικά να ανήκει στην κατηγορία με τα απλά φαγητά που μπορεί να φτιάξει κι ένας εργένης ή ένας φοιτητής αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν κ...
Λαχταριστά και υγιεινά: Η εκπληκτική συνταγή για μπιφτέκια με μανιτάρια που θα «κολάσει»
Ζουμερά μπιφτέκια από μοσχαρίσιο κιμά με μανιτάρια, συνοδεία δροσερής σαλάτας με ντοματίνια. Μια εύκολη, γρήγορη και θρεπτική λύση για ένα πλήρες μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ βραδινό. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με τον κιμά για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια.Για τα μανιτάριαΓια τα ντοματίνια
Μπιφτέκια για μερακλήδες: Το μυστικό με την τριμμένη πατάτα στον κιμά – Αποτέλεσμα που...
Ένα από τα πιο κλασικά φαγητά είναι τα αγαπημένα σ’ όλους μπιφτέκια. Όμως με την προσθήκη τρίμμενης πατάτας στην συνταγή, τα μπιφτέκια απογειώνονται και γίνονται σαν λουκούμι. Αυτή η εναλλακτική συνταγή θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλα σας.Δείτε επίσης: Ζουμερά και λαχταριστά: 4+1 μυστικά της γιαγιάς για μπιφτέκια που «μαγεύουν»
Άπαιχτη συνταγή με μακαρόνια φούρνου: Κοχύλες γεμιστές με σπανάκι, φέτα και δυόσμο
Συνταγή για μακαρόνια με κοχύλες. Τις κάνουμε γεμιστές με σπανάκι, φέτα και δυόσμο, περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στον φούρνο για ένα γεύμα εύκολο και εντυπωσιακό.Διαβάστε επίσης: Νηστίσιμη μακαρονάδα φούρνου με λαχανικά και πέστοΥλικάΔιαδικασίαΓέμιση
Προβιοτικά για βρέφη & παιδιά: Πόσο απαραίτητα είναι για την υγιή ανάπτυξή τους;
Η χρήση των προβιοτικών δεν είναι απαραίτητη μόνο για την καλή υγεία των ενηλίκων, που αντιμετωπίζουν προβλήματα με το πεπτικό και το ανοσοποιητικό τους σύστημα ή λαμβάνουν κάποια αντιβίωση αλλά και για τα βρέφη και τα παιδιά, όπως άλλωστε δείχνουν και πρόσφατες μελέτες.Και αυτό γιατί η σωστή χορήγησή τους σε παιδιά βρεφικής και παιδικής ηλικίας μπορεί να μειώσει τυχόν προβλήματα στο πεπτικό σύστη...
Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια σαν «αφρός»: Σε αυτό το συστατικό κρύβεται το μυστικό τους
Μπορεί να φαίνεται περίεργο, αλλά λίγες νιφάδες βρώμης μέσα στον κιμά για τα μπιφτέκια, θα τα κάνει σίγουρα ζουμερά και αφράτα.Κάποτε τα κουάκερ τα έτρωγαν τα βράδια και όχι για πρωινό, όπως συνηθίζουν οι Αμερικανοί και έχει διαδοθεί ευρέως ανά τον κόσμο. Εκτός όμως από πρωινό, δοκιμάστε τα και στα μπιφτέκια!Δείτε επίσης: Άρχοντας σε γεύση και θερμίδες αυτή η συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλαςΑντί γ...
Τσίζκεικ χωρίς ζάχαρη και γλουτένη: Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το κανονικό –...
Δεν υπάρχει πιο εύκολο γλυκό από το τσίζκεικ και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την τέλεια εναλλακτική συνταγή για όσους θέλουν να το απολαύσουν χωρίς να τους ενδιαφέρει πόση ζάχαρη έχει και αν περιέχει γλουτένη. Ετοιμάζεται σε δέκα λεπτά, είναι πεντανόστιμο και υγιεινό!Δείτε επίσης: Παραδοσιακή καρυδόπιτα ταψιού από την Αργυρώ - Το λάθος που κάνετε κατά την διάρκεια του ψησίματοςUnsplashΠηγή: argiro....
Το πιο τραγανό ψητό κοτόπουλο στο φούρνο – Το μυστικό της Αργυρώς για να...
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά είναι το κοτόπουλο στο φούρνο. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου λοιπόν μας έχει την συνταγή ώστε να βγει ζουμερό μέσα και με τραγανή πέτσα στο εξωτερικό του. Αυτά είναι τα μυστικά!Δείτε επίσης: Οι 8 χρυσοί κανόνες για την πιο τέλεια μπριζόλα - Πως να βγει με κρούστα απέξω και ζουμερή μέσα, σύμφωνα με την Αργυρώ
Μοσχαράκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα: Τα 8+1 μυστικά για να βγει ζουμερό μέσα και με...
Μάθε από την ίδια την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου όλα τα μυστικά για να φτιάξεις το πιο νόστιμο κοκκινιστό μοσχάρι στην κατσαρόλα για να λιώνει το κρέας σε κάθε πιρουνιά. Υπάρχουν 9 βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις σωστά και τα έχουμε όλα αναλυτικά παρακάτω...Δείτε επίσης: Λεμονάτο κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα - Η παραδοσιακή συνταγή για να βγει λουκούμιΔείτε επίσης: Κριθαράκι με γιουβέτσι στο φού...
Πατάτες τηγανίτες: 6+1 μυστικά για να βρουν τραγανές απέξω και μαλακές μέσα
Οι τηγανητές πατάτες αποτελούν τη λιχουδιά που λατρεύουμε όλοι να μισούμε! Οι σπιτικές μάλιστα είναι πάντα πιο γευστικές, ωστόσο θα πρέπει να τηγανιστούν έτσι ώστε να βγουν μαλακές μέσα και τραγανές από έξω. Τα βήματα είναι απλά με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας αποκαλύπτει τα μυστικά της.Δείτε επίσης: Τραγανά από έξω, μαλακά από μέσα - Μοσχαρίσια κεφτεδάκια γεμιστά με φέταargiro.gr
7 συμβουλές που πρέπει να γνωρίζει κάθε νοικοκυρά
Κάτι πήγε στραβά εκεί που μαγειρεύετε; Δε χρειάζεται να πνίγεστε σε μια κουταλιά νερό. Σε αυτή τη στήλη θα βρείτε μικρές μεν αλλά “μεγάλες” σε αξία συμβουλές που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους στην κουζίνα σας κι έτσι θα εξοικονομείτε χρόνο, χρήμα και ενέργεια...!Ζηλεύετε τις τέλειες πατάτες με την τραγανή κρούστα που γεύεστε έξω; Μπορείτε να τις φτιάξετε και εσείς στο σπίτι σας με τον πιο εύκολο τ...
«Βουνίσια» τυρόπιτα με πλούσια γέμιση από 3 τυριά και γιαούρτι έτοιμη σε 10′
Παραδοσιακή στερεοελλαδίτικη τυρόπιτα με τραγανό χρυσαφένιο φύλλο και πλούσια γέμιση από φέτα, ανθότυρο και γιαούρτι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με μέλι και κανέλα.Για τη ζύμηΓια το καλύτερο άνοιγμα του φύλλουΓια τη γέμισηΓια το φινίρισμα
Έτοιμη στο λεπτό: Η πιο νόστιμη τυρόπιτα στο τηγάνι
Μια από τις καλύτερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε για να απολαύσετε ένα εύκολο και γρήγορο σνακ είναι να φτιάξετε αυτήν εδώ τη μοναδική συνταγή! Με την ευκαιρία, δοκιμάστε επίσης: Θα «τρελαθεί» ο ουρανίσκος σου: Τυρόπιτα με φέτα και γαλοπούλαΠρόκειται για πανεύκολη στην εκτέλεση και πολύ γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι, η οποία είναι άκρως γευστική κι μπορεί να μοιάζει πρόχειρη, αλλα στην πραγματι...
Φτιάξτε μόνοι σας μπεσαμέλ: Τα μυστικά της Αργυρώς για να μην σβολιάσει και να...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έδωσε την συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας μπεσαμέλ, που είναι καλύτερη και πιο νόστιμη από την σκόνη στα σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, μας έδωσε και τα μυστικά για να πετύχει και να μην σβολιάσει.Δείτε εδώ συνταγή της Αργυρώς για παστίτσιο!Πώς να μη σβολιάζει; Πώς να πήξει σωστά; Ποια είναι η σωστή αναλογία βούτυρο αλεύρι; Τι αλεύρι χρησιμοποιούμε; Πόσο χρόνο θέλει να πήξει; Πάμε...
Vegan απόλαυση: Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο, έτοιμη σε 20 λεπτά
Η σπανακόπιτα αποτελεί μια από τις πιο διαδεδομένες πίτες της ελληνικής κουζίνας και δεν υπάρχει σπιτικό που να μην έχει τη δική της «μυστική» συνταγή. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για σοκολατένιο χαλβά με Στέλιο Παρλιάρο.Στο διαδίκτυο υπάρχουν πολλές συνταγές που μονοπωλούν το ενδιαφέρον και αυτή τη φορά ανακαλύψαμε μια που δεν χρειάζεται φύλλο, παραμόνο μια τορτίγια ολικής άλεσης.Για την κ...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με κρέμα γιαουρτιού και ένα φρούτο που το κάνει «φίνο»
Είναι καλοκαίρι, η θερμοκρασία ολοένα και αυξάνεται και το σπίτι δε γίνεται να μένει χωρίς ένα δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου. Ειδικά αν πρόκειται για αυτό το γλυκό με κρέμα γιαουρτιού και κεράσια που θυμίζει πανακότα.Διαβάστε επίσης: Παραδεισένιο γλυκό ψυγείου με καραμέλα και μπισκότα: Πεντανόστιμη «κόλαση» με μόλις 5 υλικάΓια το γιαουρτοζελέΓια τα κεράσιαΚεράσιαΣερβίρισμα
Από τα χεράκια της γιαγιάς: Η μυστική συνταγή για «κολασμένη» τυρόπιτα
Είναι και κάποιες συνταγές που σε ταξιδεύουν στα παιδικά σου χρόνια, θυμίζοντας σου γεύσεις που δεν πρόκειται να ξεχάσεις! Μια από αυτές είναι η αγαπημένη τυρόπιτα που κυριαρχεί σε όλες τις στιγμές καθώς έχει αποκτήσει πρώτη θέση σε κάθε νοικοκυριό. Με την ευκαιρία δείτε: Η νοστιμιά στον ουρανίσκο σου: Άπαιχτη τυρόπιτα με ανθότυρο - Το μυστικό κρύβεται σε αυτό το προϊόνΥλικάΕκτέλεσηΈτοιμη για σερβ...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα: Έτοιμο σε 5 λεπτά με κόστος λιγότερο από...
Ένα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο δροσερό γλυκό ψυγείου με 5 ευρώ κι έτοιμο σε 5 λεπτά! Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του. Μπείτε στην κουζίνα γρήγορα και φτιάξτε το!Παράλληλα, δείτε εδώ τη συνταγή για Θα «τρελαθεί» ο ουρανίσκος σου: Αυτό το γλυκό ψυγείου δε το έχεις ξαναδοκιμάσει - Η υφή στην κρέμα θα σου κλέψει την καρδιά
Σπιτικός πουρές πατάτας – Τα μυστικά της Αργυρώς για να μην σβολιάσει και να...
Πως να φτιάξεις σπιτικό πουρέ πατάτας με φρέσκο γάλα και κρέμα γάλακτος. Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και όλα τα μυστικά για να βγει τέλειος και βελούδινος χωρίς να σβολιάσει, ώστε να τον συνοδεύσετε με τα αγαπημένα σας φαγητά.Δείτε επίσης: 7+1 tips από την Αργυρώ για ζουμερές μπριζόλες σχάρας: Έτσι δε θα κολλήσουν και θα βγουν καλοψημένες μέσα - έξω
Ελαφριά και νόστιμη με λίγες θερμίδες: Συνταγή για τυρόπιτα με γέμιση από γιαούρτι και...
Η τυρόπιτα είναι ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα. Ένα σνακ που θες να απολαμβάνεις κάθε μέρα. Σήμερα, μοιραζόμαστε μαζί σου μία πιο ελαφριά εκδοχή της, με λιγότερο φύλλο και γιαούρτι στη γέμιση, ιδανική για μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για αφράτα και σουσαμένια τυροπιτάκια.Η τυρόπιτα είναι από τα πιο συνηθισμένα φαγητά στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο ελληνικό σπίτι. Συγκε...
Ευκολά κανελόνια με κιμά: Τα 4 μυστικά για να μην ξεραθούν στο ψήσιμο και...
Όλα τα φαγητά έχουν τα μυστικά τους! Έτσι λοιπόν και τα κανελόνια με κιμά στο φούρνο. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έδειξε ένα προς ένα τα βήματα για να μην ξεραθούν στο φούρνο αλλά και να έχουν πλούσια γέμιση.Πρέπει να είναι στεγνή για να κρατήσουν τα ζυμαρικά το σχήμα τους και να σερβιριστούν σωστά χωρίς να χάσουν τον όγκο τους. Γίνεται γρήγορα κι αφού μαγειρευτεί, πρέπει λίγο να κρυώσει για να μπει...
«Όαση» απόλαυσης: Μπιφτέκια με καραμελωμένα κρεμμύδια και χυλοπίτες – Το φαγητό που θα γίνει...
Μπιφτέκια και ζυμαρικά, ο συνδυασμός που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους στο οικογενειακό τραπέζι. Για πιο ξεχωριστό αποτέλεσμα, γαρνίρετε τα μπιφτέκια σας με καραμελωμένα κρεμμύδια και χυλοπίτες βρασμένες μέσα στη σάλτσα ντομάτας. Ένα πραγματικά νόστιμο και ολοκληρωμένο κυρίως πιάτο. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για μπιφτέκια με πατάτες φούρνου.Για τα καραμελωμένα κρεμμύ...
Αφράτα και μυρωδάτα μπιφτέκια: Το υλικό στην ζύμη του κιμά για γευστικό αποτέλεσμα που...
Ούζο, το μυστικό για τα πιο αφράτα, μυρωδάτα μπιφτέκια! Μην ξεχάσετε να τα συνοδέψετε με μια δροσερή γιαουρτοσάλτσα. Υπέροχος συνδυασμός. Με την ευκαιρία, δείτε το υλικό που καταστρέφει τα μπιφτέκια και το χρησιμοποιούν όλοι.Για τη σάλτσαΔιαδικασίαΠηγή: gastronomos.gr
Μπιφτέκια της αρχόντισσας γιαγιάς: Πιο λαχταριστά από ποτέ με 1 μυστικό υλικό
Τα μυστικά στον τομέα της μαγειρικής δεν σταματούν ποτέ και πάντα μας εκπλήσσουν. Ακόμη και για το πιο απλό φαγητό υπάρχει ένα μυστικό που θα το αναβαθμίσει, όπως τα μπιφτέκια. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για νοστιμότατη γέμιση μπιφτεκιών.Μπορεί θεωρητικά να ανήκει στην κατηγορία με τα απλά φαγητά που μπορεί να φτιάξει κι ένας εργένης ή ένας φοιτητής αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν κ...
Μεστά χόρτα: Τα 7 λάθη που κάνεις στο βράσιμο και βγαίνουν σκληρά
Τα χόρτα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας, είτε τα απολαμβάνουμε ως σαλάτα είτε ως συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα. Ωστόσο, το σωστό βράσιμό τους δεν είναι πάντα τόσο απλό όσο φαίνεται. Πολλοί από εμάς καταλήγουμε με χόρτα σκληρά και άνοστα, αντί για τρυφερά και ζουμερά. Μήπως κάνεις και εσύ κάποια από τα πιο συνηθισμένα λάθη; Ακολούθησε τις συμβουλές μας και μάθε πώς να τα βράσει...
