Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή τυρόπιτα
Ζαγορόπιτα: Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η μορφή αυτή της τυρόπιτας είναι η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα. Επίσης, φτιάξτε ...
Έτσι φτιάχνεις το πιο εύκολο και νόστιμο σπιτικό ζαχαρούχο γάλα
Το ζαχαρούχο γάλα είναι κυρίως συνδεδεμένο με την παιδική μας ηλικία, ενώ το χρησιμοποιούμε και στη συνέχεια, με το σπιτικό ασφαλώς να είναι καλύτερο, αν και δεν πρέπει να το καταναλώνουμε ασταμάτητα....
Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μουστάρδα, πορτοκάλι και μέλι
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Οι χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με χυμό πορτοκαλιού, μέλι και μουστάρδα, γίνονται απίστευτα νόστιμες και ζουμερές. Αν θέλετε ρίχνετε κα...
Αυτή η μαρινάδα θα χαρίσει απίστευτη γεύση στα ψητά σας κρέατα (Video)
Μπορεί το ψήσιμο να παίζει πάρα πολύ σημαντικό ρόλο στη γεύση και την υφή του κρέατος αλλά, για να λέμε και αλήθειες, εξίσου σημαντική είναι και η μαρινάδα του.Ψάξαμε και βρήκαμε, λοιπόν, μια τέλεια μ...
Βάζει στο τηγάνι τυρί cheddar, γάλα και μακαρόνια και τα τοποθετεί στο ψυγείο…Το αποτέλεσμα...
Αν είστε λάτρης του mac n cheese τότε δεν πρέπει να χάσετε αυτή την συνταγή. Είναι πολύ απλή και τα βήματα στο βίντεο που ακολουθεί, είναι κατατοπιστικά. Θα χρειαστείτε λίγα υλικά, και σίγουρα μακαρόν...
Ιταλικό γλυκό ψυγείου Bonet Dolci!
Βρήκαμε για εσάς ένα σούπερ Ιταλικό γλυκό ψυγείου που πρέπει να φτιάξετε! Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και το μπισκοτογλυκό ψυγείου με nutella με 5 μόνο υλικά!ΥΛΙΚΑ1 φλυτζάνι μπισκότα...
Φτιάξε κοτόπουλο με ρύζι και σπανάκι
4 μπούτια κοτόπουλου, ξεκοκαλισμένα με το δέρμα τους220 γρ. ρύζι, γλασέ150 γρ. σπανάκι baby2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κάθετες φέτες600 ml ζωμό λαχανικών120 γρ. κρέμα γάλακ...
Το μοσχάρι ρολό σε φύλλο της Βέφας Αλεξιάδου είναι σαν “λουκούμι” – Το λεμόνι...
Αυτό το μοσχάρι ρολό σε φύλλο της Βέφας Αλεξιάδου είναι σαν λουκούμι και μόλις του ρίξετε και λεμόνι θα απογειωθεί. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή την συνταγή σίγουρα μέσα στο σπίτι σας.Η συντα...
Το μυστικό των σεφ για να φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου
Το Athensmagazine.gr θα σας αποκαλύψει μικρά μυστικά για να κάνετε τις πατάτες φούρνου ακόμα πιο νόστιμες. Ποια είναι λοιπόν, αυτά τα μυστικά;Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους σεφ, για ακόμα πιο νόστιμες ...
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!
Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...
Τυρόπιτα με πίτα σουβλάκι: Πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο...
Μια ακόμα υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα είναι και η σημερινή, είναι πεντανόστιμη χωρίς ζύμη, με 4 μόνο υλικά, που γίνονται στο άψε σβήσε!Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπί...
Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με κάρδαμο και πορτοκάλι
Πανακότα με κάρδαμο και πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε αυτή την υπέροχη εκδοχή της κλασικής πανακότας, εύκολα και γρήγορα, για ένα νόστιμο και ελαφρύ επιδόρπιο που θα σε ενθου...
Αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια! (Video)
Πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει δείξει και το μυστικό για τα μακαρόνια με κιμά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Τσιπς μπανάνας με κανέλα: Φτιάξε το πιο τέλειο γλυκό σνακ!
Οι πιο απλές τροφές-σνακ με υδατάνθρακες είναι κακές για τον οργανισμό μας γιατί περιέχουν πολύ αλάτι και ο τρόπος επεξεργασίας και παρασκευής τους έχουν σαν αποτέλεσμα να είναι γεμάτα λίπος, θερμίδε...
Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο τηγάνι σαν εστιατορίου – Το σωστό ψήσιμο
Θέλετε μπριζόλες εστιατορίου; Τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να τις πετύχετε. Με λίγα και εύκολα βήματα μέσα σε λίγα λεπτά θα έχετε στο πιάτο σας μοσχαρίσιες μπριζόλες στο τηγάνι, «λουκούμι»Θέλετε μπριζόλες εστιατορίου; Τότε αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να τις πετύχετε. Με λίγα και εύκολα βήματα μέσα σε λίγα λεπτά θα έχετε στο πιάτο σας μοσχαρίσιες μπριζόλες στο τηγάνι, «λουκούμι»Δείτε επίσ...
Φραγκοκεφτέδες: Η κυκλαδίτικη version του κεφτέ με τζατζίκι που θα σας ξετρελάνει
Για όσους δεν γνωρίζουν τους φραγκοκεφτέδες είναι μία παραδοσιακή συνταγή κεφτέδων από τη Σύρο παρασκευάζονται από χοιρινό κιμά και μαραθόσπορο.Το γιαούρτι τούς προσθέτει μια νότα δροσιάς, γι’ αυτό συ...
Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “σκοτώνει” αργά και βασανιστικά
Η κορυφαίας μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μας σκοτώνει αργά και βασανιστικά με την συγκλονιστική αυτή συνταγή για Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα από χιλιόμετρα! Θα μοσχοβολήσει όλο σας το σ...
Έχετε ψωμί σαν πέτρα; 2+1 τρόποι για να το κάνετε και πάλι μαλακό
Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν πέτρα, μια και είναι μπαγι...
3+1 τροφές που καίνε το λίπος το πρωί – Τι ώρα πρέπει να τις...
Τροφές: Αν αναρωτιέσαι κι εσύ τι να φας για πρωί, κάναμε λίστα με 3+1 τροφές που καίνε το λίπος! Μάλιστα, υπάρχει και συγκεκριμένη ώρα που πρέπει να καταναλώνονται, σύμφωνα με τους ειδικούς. Διάβασε π...
Τοποθετεί 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και ρίχνει αλάτι…Η καλύτερη συνταγή με 3 μόνο...
Ένα κοτόπουλο διαφορετικό από τα άλλα και μάλιστα γρήγορο, εύκολο, αλλά και νόστιμο. Αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια!Η παρακάτω συνταγή που σας προτείνουμε, φτιάχνεται στο ταψί και είναι πανεύκολ...
Λαχταριστή τυρόπιτα με 4 τυριά!
Όλοι λατρεύουμε τις τυρόπιτες, γιατί εκτός από λαχταριστές, είναι και η εύκολη λύση για τη δουλειά ή και το σχολείο. Έτσι, σήμερα θα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη τυρόπιτα με 4 τυριά.Αν όμως, έχετε...
Λαχταριστή σπιτική μερέντα με ζαχαρούχο γάλα!
Ποιος δεν λατρεύει τη μερέντα; Ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα; Ποιος δεν θα ήθελε ταυτόχρονα η μερέντα να ήταν και υγιεινή; Το Athensmagazine λοιπόν σου βρήκε τη λύση και κατάφερε να κάνει τη μερέντα υ...
5 σπιτικές θεραπείες για να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο με φυσικό τρόπο
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αντιμετώπιση πονοκεφάλου – Συμβουλές για την υγεία: Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν προβλήματα πονοκεφάλων. Όμως, η συνεχιζόμενη αντιμε...
Λαχανόρυζο με κιμά στο φούρνο
#tsoulotip: Δεν αφήνουμε να εξατμιστούν εντελώς τα υγρά του κιμά για να βγει πιο ζουμερό το φαγητό μας
Άκης Πετρετζίκης: Πειρατικό κέικ
Τόσο γιορτινές μέρες, δε γίνεται να μην ξυπνάς με ένα κομμάτι κέικ για πρωινό ή ένα για να συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ. Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για πειρατικό κέικ είναι αυτό που χρειάζε...
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο – Εύκολη, με φέτα και γιαούρτι
Έχουμε πάρει σβάρνα τις πίτες αλλά τι καλύτερο υπάρχει από ένα τέτοιο κολατσιό; Μετά την τεράστια επιτυχία που είχε η συνταγή της σπανακόπιτας - δείτε την εδώ - σας βρήκαμε πως να φτιάξετε την πιο εύκ...
«Τσαλακωτή» τυρόπιτα… για τρελά γούστα
Αναζητείτε μια συνταγή, η οποία θα μπορούσε να αποτελέσει ένα ιδανικό σνακ; Σας προτείνουμε μια εξαιρετική τυρόπιτα «τσαλακωτή», η οποία είναι... για τρελά γούστα και πεντανόστιμη.Για τη συνέχεια, όμω...
Η Ελληνική Φέτα είναι το ΠΙΟ Υγιεινό Τυρί στον Κόσμο, σύμφωνα με του Επιστήμονες!...
Πρόκειται για ένα τυρί που είναι πολύ νόστιμο και συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα. Πολλοί όμως το αποφεύγουν γιατί θεωρούν πως δεν ταιριάζει σε μία υγιεινή διατροφή. Παρασκευάζεται από πρόβειο ή κατ...
Λαχταριστά πικάντικα μπιφτέκια με μουστάρδα και κάπαρη!
Η Τσικνοπέμπτη είναι μόλις λίγες μέρες μακριά και το Athensmagazine.gr είναι εδώ για να σου προτείνει μια διαφορετική και ιδιαίτερη συνταγή για μπιφτέκια που σίγουρα θα λατρέψεις και ταυτόχρονα θα εντ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και 3 υλικά
Ένα σούπερ γλυκό ψυγείου για μικρούς και μεγάλους! Μπορείς να το έχεις έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά και χρειάζεσαι μόνο 3 υλικά συν το ζαχαρούχο γάλα!Μια υπέροχη συνταγή σας προτείνει και σήμερα το Youwee...
4+1 εναλλακτικές που θα αντικαταστήσουν τα αυγά στις συνταγές σου
Όλες οι εναλλακτικές που ακολουθούν και θα λειτουργήσουν ως υποκατάστατο για τα αυγά είναι vegan. Οπότε στην περίπτωση που μαγειρεύεις ή φτιάχνεις γλυκό για κάποιον με vegan διαιτολόγιο ετοιμάσου να τ...
Τα αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια της γιαγιάς Πελαγίας χωρίς ψωμί!
Διαβάστε στο Athensmagazine.gr την τρομερή συνταγή για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια χωρίς ψωμί και χωρίς βρώμη! Είναι η πιο νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια!ΥΛΙΚΑ1 κιλό κιμάς2 μεγάλα κρεμμύδια1 ντομάτα τ...
Έτρωγε καθημερινά 6 αυγά, 2 κιλά χοιρινό, ψάρι και κοτόπουλο. Δείτε ΤΙ έπαθε!
Όταν o Alastair Wilson κοίταξε πόσο ζυγίζει το 2012 και είδε ότι ήταν 127 κιλά, αποφάσισε ότι ήταν καιρός για αλλαγή. Ήταν περίπου 25 ετών, σκέφτηκε ότι ήταν τα καλύτερα χρόνια της ζωής του, και δεν ή...
Βάζει το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα με καuτό νερό! Το αποτέλεσμα θα σας...
Πολλά είναι τα γλυκά που περιέχουν καραμέλα ή και που να μην περιέχουν σε περίπτωση που αποφασίσετε να αναβαθμίσετε τη βασική συνταγή η καραμέλα θα ήταν ένα υλικό που θα έκανε το γλυκό σας ακόμα πιο...
Εύκολη και παραδοσιακή σπανακοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα με μαγική γέμιση και τραγανό φύλλο μας έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι εύκολη, πεντανόστιμη και παραδοσιακή. Δοκιμάστε τη και θα γλείφετε τα δάχτυλα σας ένα - ένα. Αν θέ...
Άκης Πετρετζίκης: Σουτζουκάκια με καστανό βούτυρο και φασκόμηλο
Τα σουτζουκάκια είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Ειδικά αν ακολουθήσεις τη συνταγή που προτείνει ο Άκης και τα συνδυάσεις με καστανό βούτυρο και φασκόμηλο, θα κάνεις οποιονδήποτε ...
Μαλακό μπισκότο brownie γίγας με παγωτό βανίλια!
Την πιο γλυκιά συνταγή έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος! Ένα μαλακό μπισκότο brownie γίγας με παγωτό βανίλια που θα ξετρελαθείτε, το οποίο μπορείτε να το φάτε ως επιδόρπιο μετά τα μπιφτεκάκια της γιαγιάς!ΔΕ...
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και…Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει! (video)
Φτιάχνει σφηνάκια από ζύμη και τα γεμίζει σοκολάτα και… Το αποτέλεσμα, θα σας ξετρελάνει!Αντί να βουτάτε τα μπισκότα, γιατί να μην κάνετε ένα σφηνάκι γάλα μέσα στο μπισκότο; Αυτά τα “σφηνοπότηρα” θα ή...
ΓΛΥΚΑ Πάνκεϊκ ΣΕ 10 λεπτά ΜΟΝΟ !
Μοιάζουν πολύ με τις γνωστές μας τηγανίτες μόνο που είναι πιο αφράτα και δεν χρειάζεται περισσότερο από 10 λεπτά ετοιμασίας να τα απολαύσετε !!!ΥΛΙΚΑ (για 11 με 12 πάνκεϊκ)1 φλ. αλεύρι,
1 γεμάτο κουτα...
Άκης Πετρετζίκης: Καλοκαιρινή σαλάτα με φρούτα και κατσικίσιο τυρί
Τετάρτη σήμερα και τη λες δύσκολη μέρα για να σκεφτείς τι θα μαγειρέψεις. Η εβδομάδα είναι στη μέση, οι δουλειές είναι αρκετές και ο χρόνος περιορισμένος. Τι καλύτερο λοιπόν, από μία σαλάτα; Ο Άκης Πε...
Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη
Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ....
Φτιάξε vegan μπισκότα sandwich
Για τη βάση:150 γρ. χουρμάδες90 γρ. πεκάν (ή καρύδια)3 κ.σ. κακάο1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΓια τη γέμιση:150 γρ. κάσιους1 κ.σ. λάδι καρύδας, λιωμένο1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΔιάβα...
Το μυστικό για να πανάρεις σωστά τον μπακαλιάρο και το καλύτερο κουρκούτι με μπύρα...
Μένεις σπίτι, έχεις προμηθευτεί το απαραίτητο φιλέτο μπακαλιάρου, το έχεις βάλει στο νερό για να φύγει το αλάτι και ήρθε η ώρα να το τηγανίσεις. Χρειάζεσαι το κατάλληλο κουρκούτι και εμείς ...
Μεξικάνικη σαλάτα από τον Γιώργο Τσούλη
#tsoulotip: Αφήνουμε να κρυώσει ο κιμάς καλά πριν το ρίξουμε στη σαλάτα.
Με την λεμονόπιτα της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου θα πάθεις κόλλημα – Χωρίς φύλλο με απολαυστική...
Χωρίς φύλλο είναι φτιαγμένη η λεμονόπιτα της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Αντιθέτως έχει απολαυστική κρέμα και πρόκειται να πάθεις κόλλημα με τη γεύση της. Στο στόμα σου θα σκάσει σαν «βόμβα». Θα μοσχοβολήσει...
Η εύκολη συνταγή για καραμελωμένο χταπόδι με φάβα
Για το χταπόδι:1 χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες1 φινόκιο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες1 μεγάλο καρότο, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες100 ml ελαιόλαδο1...
5λεπτη κοτόπιτα χωρίς φύλλο και αλεύρι
Συνταγή του Δημήτρη Μιχαϊλίδη για εύκολη και νόστιμη κοτόπιτα χωρίς φύλλο. Χωρίς αλεύρι και με ελάχιστα λιπαρά που θα την λατρέψουν όλοι, αφού γίνεται μέσα σε 5 λεπτά και μπαίνει στον φούρνο.Δείτε επίσης: Η σπανακόπιτα της τεμπέλας – Με φέτα θρυμματισμένη χωρίς φύλλο
Συνταγή για σπαγγέτι του λεπτού με ντοματένια σάλτσα και αυγά
Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει σπαγγέτι με πλούσια σάλτσα και αυγά. Μια συνταγή πανεύκολη και με λίγα υλικά, για εκείνες τις ημέρες που δεν έχετε χρόνο, αλλά θέλετε να φτιάξετε ένα σπιτικό φαγητό. Τα υλικά που θα χρειαστείτε βρίσκονται παρακάτω.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Νόστιμες και λαχταριστές 5λεπτες συνταγές με αυγά!
Τα αυγά και οι πατάτες είναι από τα κυριότερα φαγητά στη διατροφή μας μιας και είναι πολύ εύκολα να τα μαγειρέψουμε. Εκτός από αυτό είναι νόστιμα πιάτα και με μόλις ένα υλικό μπορείς να κάνεις πολλές ...
Το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Aν θέλετε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου που θα κάνει την οικογένειά σας να γλύφει τα δάχτυλά της, μόλις το βρήκατε! Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Ωστόσο, αν θέλετε ...
