Εύκολο γλυκό: Υπέροχο κωκ ταψιού με λεπτό αφράτο παντεσπανι, με βελούδινη αερατη σπιτική κρέμα πατισερι (patisserie) και λαχταριστή σοκολάτα γκαναζ. Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμά…
Εύκολο γλυκό: Υπέροχο κωκ ταψιού με λεπτό αφράτο παντεσπανι, με βελούδινη αερατη σπιτική κρέμα πατισερι (patisserie) και λαχταριστή σοκολάτα γκαναζ.
Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις υγιεινό και λαχταριστό κορμό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και αυγό!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
- αβγα 5
- ζαχαρη 145 γρ.
- αλευρι 175 γρ. που φουσκωνει μόνο του κοσκινισμενο
- βανιλια 2
- Ταψακι Νο24
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
- ζαχαρη 130 γρ.
- νερό130 γρ.
- χυμό λεμόνι 1 κ.γλυκου
