Συνταγή: Στις κάθε είδους πίτες, λίγοι είναι αυτοί που δεν έχουν αδυναμία πιστεύω. Στο τραπέζι μας υπάρχει μια πίτα, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Για αυτό το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε νο…
Συνταγή: Στις κάθε είδους πίτες, λίγοι είναι αυτοί που δεν έχουν αδυναμία πιστεύω. Στο τραπέζι μας υπάρχει μια πίτα, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. Για αυτό το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε νοστιμότατη τυρόπιτα σκεπαστή με σταφίδες και κουκουνάρια. Ενώ δοκιμάστε και την στριφτή τυρόπιτα με σόδα.
Θα χρειαστείτε…
Υλικά
Για την ζύμη
- 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 10 γρ. μαγιά σκόνη
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. φρέσκο γάλα και 50 γρ. νερό
- μισό κουταλάκι αλάτι
- μισό κουταλάκι ζάχαρη
- 1 κουταλιά ξύδι
Για την γέμιση
