Για όσους είναι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, αυτή η συνταγή για ψωμί θα σας λύσει τα χέρια. Θα τη φτιάξετε ξανά και ξανά, αφού είναι πεντανόστιμη και θα πάθετε “εμμονή”. Είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρί…
Για όσους είναι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, αυτή η συνταγή για ψωμί θα σας λύσει τα χέρια. Θα τη φτιάξετε ξανά και ξανά, αφού είναι πεντανόστιμη και θα πάθετε “εμμονή”. Είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Αυτή είναι η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για σπιτικό ψωμί
Υλικά Συνταγής
- 1 κιλό αλεύρι σταρένιο (σκληρό)
- 50 γραμ. φρέσκια μαγιά (ή δυο φακελάκια ξερή)
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2½ φλ. χλιαρό νερό (περίπου)
- λίγο σουσάμι
