Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι’αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπ…
Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι’αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπιφύλακτα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Είναι από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Μέσα από το argiro.gr ξεχωρίσαμε ακόμα μια συνταγή που πρέπει να πραγματοποιήσεις για να αφήσεις τους φίλους σου άφωνους!
Υλικά Συνταγής
- 100 γραμ. ταραμάς άσπρος
- 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 κ.σ άνηθος ψιλοκομμένος
- 1 κ.σ δυόσμος ψιλοκομμένος
- 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε νερό
- πιπέρι
- αλεύρι για το τηγάνισμα
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
