Σοκολάτα η αγαπημένη! Σοκολάτα η θεϊκή. Σοκολάτα η απόλυτη!Αυτές είναι φράσεις που έχεις διαβάσει κι έχεις ακούσει πολλές φορές. Ποιος μπορεί να πει το αντίθετο όμως;Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούσαν τους κα…
Σοκολάτα η αγαπημένη! Σοκολάτα η θεϊκή. Σοκολάτα η απόλυτη!
Αυτές είναι φράσεις που έχεις διαβάσει κι έχεις ακούσει πολλές φορές. Ποιος μπορεί να πει το αντίθετο όμως;
Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούσαν τους καρπούς του κακάο – αφού πρώτα τους έτριβαν μεταξύ τους και τους έκαναν σκόνη – για την παρασκευή ενός ροφήματος που το ονόμαζαν τσοκολάτλ. Το ρόφημα αυτό, στο οποίο πρόσθεταν και άλλα μπαχαρικά, το έπιναν ζεστό και θεωρούσαν ότι ήταν χωνευτικό, δυναμωτικό και το καλύτερο φάρμακο της εποχής εκείνης, που μπορούσε να γιατρέψει κάθε αρρώστια.
