Έτοιμα στο πι και φι: Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ξινομυζήθρα


    Η κρητική ξινομυζήθρα δίνει άλλο άρωμα και γεύση σε αυτά τα σπιτικά μπιφτέκια. Καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια που φτιάχνεται στο πι και φι και το λατρεύουν τα παιδιά.Με την ευκαιρία, δείτε ε…


    Η κρητική ξινομυζήθρα δίνει άλλο άρωμα και γεύση σε αυτά τα σπιτικά μπιφτέκια. Καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια που φτιάχνεται στο πι και φι και το λατρεύουν τα παιδιά.

    Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ανατολίτικα μπιφτέκια γεμιστά με λαχανοσαλάτα – Η έκπληξη βρίσκεται σε 2 υλικά

    Υλικά

    • 500γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλου
    • 100γρ. φρυγανιά, τριμμένη
    • 1 αβγό
    • 3 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
    • 3 κουτ. σούπας φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
    • 1 πρέζα κάρι
    • ½ κουτ. γλυκού μουστάρδα
    • ½ κουτ. γλυκού φύλλα μαντζουράνα, ψιλοκομμένα
    • 1 κουτ. σούπας αλάτι
    • μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

    Για την ξινομυζήθρα