Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα. Η αυθεντική συνταγή για να φτιάξετε το καλύτερο banoffee που φάγατε ποτέ! Με τέλεια κρέμα…Δείτε επίσης: Κλείνει τις ξεφλουδισμένες…
Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα. Η αυθεντική συνταγή για να φτιάξετε το καλύτερο banoffee που φάγατε ποτέ! Με τέλεια κρέμα…
Δείτε επίσης: Κλείνει τις ξεφλουδισμένες μπανάνες αεροστεγώς και τις τοποθετεί στην κατάψυξη – Το καλύτερο γλυκό
Για τη βάση
- 250 γρ. μπισκότα digestive
- 125 γρ. βούτυρο
- 1 κ.σ. κακάο
Για το σπιτικό dulce de leche
- 180 γρ. βούτυρο
- 180 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 2 συσκ. γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.)
- 60 γρ. ξύσμα σοκολάτας
Για το τελείωμα
- 4 μέτριες μπανάνες (ώριμες και γερές)
- 300 γρ. χτυπημένη κρέμα 35% (σε παχύρρευστη μορφή)
- Ξύσμα σοκολάτας
