Θες να “σβήσεις” την πείνα σου με κάτι που θα σε κρατήσει όλη την ημέρα αλλά ταυτόχρονα θα έχει και χαμηλά λιπαρά; Αυτή η σπιτική κολοκυθόπιτα είναι ότι πρέπει!Παρακάτω ακολουθεί η συνταγή ακριβώς και…
Θες να “σβήσεις” την πείνα σου με κάτι που θα σε κρατήσει όλη την ημέρα αλλά ταυτόχρονα θα έχει και χαμηλά λιπαρά; Αυτή η σπιτική κολοκυθόπιτα είναι ότι πρέπει!
Παρακάτω ακολουθεί η συνταγή ακριβώς και τα υλικά
Υλικά:
- 300 γραμμάρια κολοκυθάκια βραστά που θα γίνουν πουρέ
- 200 γραμμάρια μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά
- 100 γραμμάρια ψητά κολοκυθάκια σε φέτες
- 2 αυγά
- 3 κουταλιές της σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, αλάτι για γεύση.
