Η δημιουργία στην κουζίνα δεν σταματάει ποτέ. Ένα απλό φιλέτο κοτόπουλο κόβεται σε μπουκίτσες και ψήνεται στο τηγάνι με πράσινες και κόκκινες πιπεριές τσίλι, μπούκοβο και κύμινο.Με την ευκαιρία, δείτε…
Η δημιουργία στην κουζίνα δεν σταματάει ποτέ. Ένα απλό φιλέτο κοτόπουλο κόβεται σε μπουκίτσες και ψήνεται στο τηγάνι με πράσινες και κόκκινες πιπεριές τσίλι, μπούκοβο και κύμινο.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η μεγάλη «αμαρτία» στο κοτόπουλο, πιο νόστιμη από ποτέ: Το απόλυτο μυστικό για απίστευτα τραγανή πέτσα
Υλικά
- 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1 κουτ. γλυκού μπούκοβο καuτερό
- 2 πιπεριές τσίλι κόκκινες
- 2 πιπεριές τσίλι πράσινες
- 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
- 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ
- 2 κουτ. γλυκού κύμινο
- 2 κουτ. σούπας βούτυρο
- 1 λεμόνι, τον χυμό
- αλάτι
