Το φθινόπωρο έφτασε και οι συνταγές για τυρόπιτα δίνουν και παίρνουν. Αυτή τη φορά το μενού έχει μία παραδοσιακή συνταγή για τυρόπιτα με τραχανά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα του Βαρνάβα.
Το φθινόπωρο έφτασε και οι συνταγές για τυρόπιτα δίνουν και παίρνουν. Αυτή τη φορά το μενού έχει μία παραδοσιακή συνταγή για τυρόπιτα με τραχανά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα του Βαρνάβα.
- 1 συσκευασία Χωριάτικο φύλλο 700γρ
- 150 γρ. βούτυρο αγελάδος, λιωμένο
- 100 γρ. τραχανάς, ξινός αλευρένιος
- 150 ml φρέσκο γάλα, πλήρες
- 4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
- 800 γρ. φέτα θρυμματισμένη
- 2 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη ή θυμάρι (προαιρετικά)
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
