Γαλλική Μηλόπιτα με κανέλα και λίγο καστανή ζάχαρη – “Λιώνει” στο στόμα


Μια μοναδική συνταγή θα σας παρουσιάσουμε σήμερα στο Youweekly.gr! Μηλόπιτα αλλά… γαλλικά με κανέλα και λίγο καστανή ζάχαρη. Αυτή θα λιώνει στο στόμα κι εσείς θα “λιώνετε” γι αυτήν.Έχει και βελούδιν…


Μια μοναδική συνταγή θα σας παρουσιάσουμε σήμερα στο Youweekly.gr! Μηλόπιτα αλλά… γαλλικά με κανέλα και λίγο καστανή ζάχαρη. Αυτή θα λιώνει στο στόμα κι εσείς θα “λιώνετε” γι αυτήν.

Έχει και βελούδινη κρέμα! Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά υλικά και βήματα για την εκτέλεσή της.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 πακέτο φύλλο ζαχαροπλαστικής (σφολιάτα)
  • 4 έως 6 μήλα
  • 4 αυγά μέσου μεγέθους
  • 3 – 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα (βερίκοκο)
  • 300 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 80g αλεύρι
  • 60g ζάχαρης
  • 50g λιωμένο βούτυρο
  • καστανή ζάχαρη με κανέλα
  • παγωτό βανίλιας – προαιρετικό
  • σάλτσα καραμέλας – προαιρετική