Μια πολύ εύκολη νηστίσιμη συνταγή για κέικ με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας. Μαλακό, με ωραία γεύση ταχινιού και αρώματα κανέλας και κονιάκ. Για εσάς που νηστεύετε και όχι μόνο! Παράλληλα, δείτε πως θ…
Μια πολύ εύκολη νηστίσιμη συνταγή για κέικ με ταχίνι και κομμάτια σοκολάτας. Μαλακό, με ωραία γεύση ταχινιού και αρώματα κανέλας και κονιάκ. Για εσάς που νηστεύετε και όχι μόνο! Παράλληλα, δείτε πως θα φτιάξετε μόνοι σας ταχίνι.
- 300 γρ. ταχίνι
- 400 γρ. ζάχαρη άχνη
- 100 γρ. κονιάκ
- 250 γρ. νερό
- 350 γρ. αλεύρι μαλακό
- 50 γρ. φουντούκια, τριμμένα σε σκόνη
- 30 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 150 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
- ελαιόλαδο για τη φόρμα
- 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική για τη φόρμα
