Μία συνταγή για εσάς που βαριέστε τα πολλά πολλά και επιθυμείτε ένα γρήγορο και γευστικό αποτέλεσμα στην μαγειρική σας. Υπάρχει λύση και σας περιμένει να την δοκιμάσετε. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό υλικό που κάνει αφράτα και ζουμερά τα μπιφτέκια.Για τις πατάτες
Μία συνταγή για εσάς που βαριέστε τα πολλά πολλά και επιθυμείτε ένα γρήγορο και γευστικό αποτέλεσμα στην μαγειρική σας. Υπάρχει λύση και σας περιμένει να την δοκιμάσετε. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό υλικό που κάνει αφράτα και ζουμερά τα μπιφτέκια.
- 1200 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ανάμεικτος με χοιρινό
- 5 αβγά βρασμένα, σφιχτά
- 200 γραμμ. Γραβιέρα, κομμένη σε μπαστουνάκια
- 200 γραμ. μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο
- 1 μήλο λιωμένο στο μούλτι με λίγο νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένες στο μούλτι
- 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο
- 2 αβγά
- 3 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 2 κουτ. Σούπας μουστάρδα
- 2 κουτ. Σούπας ρίγανη
- 3-4 κουτ. Σούπας ξύδι
- αλάτι – πιπέρι
