Η Γαλλική σούπα κρεμμυδιού είναι ένα πολύ κλασικό πιάτο και ιδανική για το χειμώνα. Η προετοιμασία και το μαγείρεμα της ωστόσο, μπορεί να είναι μια χρονοβόρα, δύσκολη διαδικασία, λόγω του ότι το βασικ…
Η Γαλλική σούπα κρεμμυδιού είναι ένα πολύ κλασικό πιάτο και ιδανική για το χειμώνα. Η προετοιμασία και το μαγείρεμα της ωστόσο, μπορεί να είναι μια χρονοβόρα, δύσκολη διαδικασία, λόγω του ότι το βασικό στοιχείο είναι το μαγείρεμα των κρεμμυδιών αργά και προσεκτικά για να μην καραμελώσουν.
Τι κάνετε λοιπόν αν θέλετε να φτιάξετε τη νόστιμη σούπα, αλλά δεν έχετε το χρόνο να σταθείτε πάνω από την κατσαρόλα; Βάλτε τη σε χαμηλή θερμοκρασία!
Συστατικά:
Διαδικασία:
1. Βάλτε τις φέτες κρεμμυδιού σε ένα σκεύος μαζί με το βούτυρο, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
