Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και γκοφρέτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και συγκεκριμένα 25 και θα το λατρέψουν μικροί αλλά και μεγάλοι. Δείτε και γλυκό ψυγείου χωρίς λιπαρά.Πηγή: argiro.grΦωτογραφία pexels.com/Anna TarazevichΕίναι ο κλασικός τρόπος για να λιώσετε τη σοκολάτα σας. Κόβετε πρώτα τη σοκολάτα σε όσο το δυνατό πιο ομοιόμορφα κομμάτια και τα βάζετε σε ένα…
Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα και γκοφρέτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και συγκεκριμένα 25 και θα το λατρέψουν μικροί αλλά και μεγάλοι. Δείτε και γλυκό ψυγείου χωρίς λιπαρά.
Η συνταγή για το γλυκό ψυγείου με πραλίνα και μπισκότα
Για την κρέμα
- 2 lt γάλα
- 1/4 φλ. ζάχαρη
- 8 κ.σ. γεμάτες άνθος αραβοσίτου βανίλια (ή κορν φλάουρ)
- 200 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. σοκολάτα πραλίνα τριμμένη (ή γάλακτος)
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
Για το γλυκό
- 2 συσκ. μπισκότα πτι μπερ (το ένα με επικάλυψη σοκολάτας)
- 2 γκοφρέτες ψιλοκομμένες
- 6 κ.σ. λικέρ κρέμα ή σοκολάτα
- Για την επικάλυψη
- Τριμμένη γκοφρέτα
- Τρούφα
