Μοναδική συνταγή για να απολαύσετε αφράτα κεφτεδάκια που γίνονται στο φούρνο και δε χρειάζονται τηγάνι!Για τα κεφτεδάκια φούρνουΕκτέλεσηΒάζετε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ. Αλάτι βάζετε …
Μοναδική συνταγή για να απολαύσετε αφράτα κεφτεδάκια που γίνονται στο φούρνο και δε χρειάζονται τηγάνι!
Για τα κεφτεδάκια φούρνου
- 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο δύο φορές από τη μηχανή
- 5 κ.σ. νιφάδες βρώμης
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο στο μπλέντερ
- 1 μικρή (ή μισή μέτρια) ντομάτα λιωμένη στο μπλέντερ
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη με την πρέσα σκόρδου
- 1/2 κ.γ. ρίγανη ξερή τριμμένη
- 1 χούφτα δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
- αλάτι, πιπέρι
