Είναι σίγουρο πως μόλις φτιάξετε κι εσείς αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μους σοκολάτας που σας βρήκαμε από τις συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, θα σας τρέξουν τα σάλια, τόσο σε εσάς όσο και …
Είναι σίγουρο πως μόλις φτιάξετε κι εσείς αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μους σοκολάτας που σας βρήκαμε από τις συνταγές της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, θα σας τρέξουν τα σάλια, τόσο σε εσάς όσο και στην οικογένειά σας μιας και είναι το γλυκό που δεν πρέπει να λείπει από το κυριακάτικο τραπέζι.
Μία τούρτα σοκολάτα είναι πάντα καλή λύση και πόσο μάλλον όταν αυτή συνοδεύεται από την πιο λαχταριστή μους που δεν μπορεί να ξεπεράσει κανείς.
Τη συνταγή τη βρήκαμε στο argiro.gr και θα σου προτείναμε να ρίξεις μια ματιά κι εσείς να τη φτιάξετε μιας και είναι ένα γλυκό ικανό να τους “τρελάνει” όλους, ενώ όταν μπείτε στο site πρέπει να ρίξετε και μια ματιά στο αφράτο κέικ μηλόπιτας!
Πάμε να δούμε τα υλικά αλλά και την εκτέλεση της συνταγής
Υλικά:
- Για το παντεσπάνι
- 8 μεγάλα αυγά
- 220 γραμ. ζάχαρη
- 130 γρσμ. κορν φλάουρ
- 70 γραμ. κακάο
- 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
- 2 κ.γλ. κρεμόριο
- 1 κ.γλ. σόδα
- 100 γαμ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
- 50 γρ. τζίντζερ γλασέ πολύ ψιλοκομμένο
Για τη μους σοκολάτας
