Από τη στιγμή που ξεκίνησε η περίοδος #ΜένουμεΣπίτι, το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα ήταν πως επιτέλους θα είχα όλο τον χρόνο στη διάθεσή μου, να απολαύσω όλα αυτά που δεν θα προλάβαινα υπό άλλες σ…
Από τη στιγμή που ξεκίνησε η περίοδος #ΜένουμεΣπίτι, το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα ήταν πως επιτέλους θα είχα όλο τον χρόνο στη διάθεσή μου, να απολαύσω όλα αυτά που δεν θα προλάβαινα υπό άλλες συνθήκες. Ξεκίνησα κάνοντας μία καλή διαλογή στην ντουλάπα, σβήνοντας μερικές ταινίες από την ατελείωτη «watchlist» μου και συνέχισα, φτιάχνοντας κολάζ, παρακολουθώντας tutorial κεραμικής, δοκιμάζοντας DIY μάσκες από φυσικά υλικά στο μπάνιο μου. Παρότι η καθημερινότητα μου έγινε αμέσως πολύ πιο δημιουργική και είχα αρκετό ελεύθερο χρόνο μέσα στην ημέρα, η διατροφή μου συνέχισε να περιορίζεται αποκλειστικά στις ελάχιστες πρόχειρες συνταγές που γνώριζα.
Η αλήθεια είναι πως με τους απαιτητικούς ρυθμούς του γραφείου, δεν μου είχε δοθεί η ευκαιρία, να έρθω σε στενή επαφή με την κουζίνα. Ώστοσο, έπειτα από μια εβδομάδα teleworking και πολλά… μακαρόνια, έκανα την κίνηση να παραγγείλω online, για να το ξανασκεφτώ και να το αναιρέσω την ίδια στιγμή. Αφού τα ντουλάπια της κουζίνας είναι γεμάτα, γιατί να μην πειραματιστώ λίγο με τα υλικά που έχω; Το αμέσως επόμενο βήμα, ήταν να πάω στην κουζίνα, να ανοίξω το ντουλάπι και να δω το βαζάκι της ζάχαρης δίπλα από το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Την ίδια στιγμή, ήξερα ποια ήταν τα keywords που έπρεπε να αναζητήσω στο Google για να ξεκινήσει αυτή η homemade «ιστορία»!
Σπιτικές ιστορίες με τα πιο αγνά υλικά
