Οι τηγανιτές πατάτες είναι πολύ νόστιμες. Οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να τις αποχωριστούμε. Ωστόσο, υπάρχει μία συνταγή για τις πιο υγιεινές “τηγανιτές” πατάτες στο φούρνο, χωρίς τις θερμίδε…
Οι τηγανιτές πατάτες είναι πολύ νόστιμες. Οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να τις αποχωριστούμε. Ωστόσο, υπάρχει μία συνταγή για τις πιο υγιεινές “τηγανιτές” πατάτες στο φούρνο, χωρίς τις θερμίδες και το λάδι του τηγανίσματος. Παράλληλα, ανακαλύψτε πως θα φτιάξετε αφράτα κεφτεδάκια με τηγανιτές πατάτες και σάλτσα γιαουρτιού.
Υλικά
- 1/2 κιλό μεγάλες πατάτες
- 4 κ.γ. ηλιέλαιο
- 1/4 κ.γ. αλάτι Koser ή θαλασσινό
- μια πρέζα ζάχαρη
