Πήρε το τυρί το έτριψε, πάνω στις πατάτες και τα έβαλε στο φούρνο! Το αποτέλεσμα; Πατάτες λουκούμι!Δεν είναι ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά μόλις το δοκιμάσετε σας υποσχόμασ…
Πήρε το τυρί το έτριψε, πάνω στις πατάτες και τα έβαλε στο φούρνο! Το αποτέλεσμα; Πατάτες λουκούμι!
Δεν είναι ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά μόλις το δοκιμάσετε σας υποσχόμαστε ότι θα γίνει το αγαπημένο σας!
Υλικά:
900γρ. πατάτες τριμμένες
αλάτι και πιπέρι
280 – 3/4 γρ. συμπυκνωμένο ζωμό κότας (να έχει γίνει σαν κρέμα)
450γρ. ξινή κρέμα
1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
220γρ. τριμμένο τυρί cheddar
Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί:
Ρίξτε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέστε γάλα…Θα το κάνετε συνέχεια όταν το δοκιμάσετε!
Μια εναλλακτική συνταγή για μακαρόνια που μας έχει πάρει τα μυαλά. Τι και αν η παραδοσιακή συνταγή δεν περιέχει γάλα και οι Ιταλοί θα φρίκαραν με κάτι τέτοιο, εμάς μας τρέλανε!
Δοκιμάστε αυτή την μακαρονάδα και σίγουρα θα αλλάξετε τον τρόπο που μαγειρεύετε. Μετά από την συνταγή που σας δείξαμε για μακαρόνια με το τυρί φέτα στην κατσαρόλα, ακόμα μια που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά:
– 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
– 500ml ζωμό (κότας ή λαχανικών)
– 250ml γάλα
– 1 κουταλιά βούτυρο
– 250γρ. σπαγγέτι
– 100γρ. τριμμένη παρμεζάνα
– αλάτι, πιπέρι, λάδι και μαϊντανό
