Οι τιμές στο παγωτό εμπορίου προκαλούν «εγκεφαλικό» και πάνω από όλα, τα παγωτά εμπορίου είναι αμφιβόλου ποιότητας. Για αυτό σημέρα θα παρουσιάσουμε την καλύτερη συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς να χρειάζεται συσκευές ζαχαροπλαστείου στην κουζίνα σας.Με γεύση βανίλιας όπως την μάθαμε από τα παιδικά μας χρόνια και με «στροφούλες» (swirls) σοκολάτας γιατί δεν υπάρχει λόγος να υπάρχει μόνο μια γεύση …
Οι τιμές στο παγωτό εμπορίου προκαλούν «εγκεφαλικό» και πάνω από όλα, τα παγωτά εμπορίου είναι αμφιβόλου ποιότητας. Για αυτό σημέρα θα παρουσιάσουμε την καλύτερη συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς να χρειάζεται συσκευές ζαχαροπλαστείου στην κουζίνα σας.
Με γεύση βανίλιας όπως την μάθαμε από τα παιδικά μας χρόνια και με «στροφούλες» (swirls) σοκολάτας γιατί δεν υπάρχει λόγος να υπάρχει μόνο μια γεύση στην συνταγή. Μπόνους της συνταγής ότι δεν θα υπάρχουν κρύσταλλοι μόλις μείνει στην κατάψυξη.
Βήμα-βήμα η καλύτερη συνταγή για σπιτικό παγωτό
Υλικά
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 113 γρ. μαύρη ή ημίγλυκη σοκολάτα
- 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος πολύ κρύα
