![]()
Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά για αυτό και μια επιλογή αρκετά δροσιστική αλλά κι εύκολη είναι το γλυκό ψυγείου (φυσικά βέβαια κι οι σαλάτες) για αυτό και εμείς σας έχουμε μια τέλεια συνταγή από τ…
Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά για αυτό και μια επιλογή αρκετά δροσιστική αλλά κι εύκολη είναι το γλυκό ψυγείου (φυσικά βέβαια κι οι σαλάτες) για αυτό και εμείς σας έχουμε μια τέλεια συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, σούπερ οικονομική αλλά και διαιτητική.
Γλυκό ψυγείο με στέβια έτοιμο σε 20 λεπτά
Υλικά
- 2 lt γάλα 2% ή φυτικό γάλα
- 160 γρ. κορν φλάουρ
- 2½ κ.σ. SlimFix υγρό γλυκαντικό με στέβια
- 1 πρέζα/ες αλάτι
- 2 κ.γ. βανίλια ή δύο κάψουλες βανίλια
- 200 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη χωρίς ζάχαρη
- 250 γρ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη για το ταψί
Για το ζελέ φράουλα
- 400 γρ. φράουλες ψιλοκομμένες
- 1 κ.γ. υγρό γλυκαντικό με στέβια SlimFix
- 2 ζελατίνες
- 50 γρ. νερό

