Κι όμως δεν πρέπει να πετάμε το νερό που βράζουμε τις πατάτες και ο λόγος είναι πραγματικά απίστευτος!Εντάξει, πού να πάει το μυαλό μας ότι αφήνουμε αναξιοποίητο ένα συστατικό πλούσιο σε άμυλο, ενώ μπ…
Κι όμως δεν πρέπει να πετάμε το νερό που βράζουμε τις πατάτες και ο λόγος είναι πραγματικά απίστευτος!
Εντάξει, πού να πάει το μυαλό μας ότι αφήνουμε αναξιοποίητο ένα συστατικό πλούσιο σε άμυλο, ενώ μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε άλλες παρασκευές, προσθέτοντάς τους τις βιταμίνες και τα μέταλλα που συναντάμε και στα ζυμαρικά;
Παράλληλα, δείτε εδώ τη συνταγή για παραδοσιακές πατάτες γιαχνί.
