Το Athensmagazine.gr καθημερινά ψάχνει και βρίσκει για εσάς τις πιο απλές και ταυτόχρονα πεντανόστιμες συνταγές. Έτσι κι σήμερα βρήκαμε για εσάς την τέλεια καραμελένια γαλατόπιτα της στιγμής με ζαχαρο…
Το Athensmagazine.gr καθημερινά ψάχνει και βρίσκει για εσάς τις πιο απλές και ταυτόχρονα πεντανόστιμες συνταγές. Έτσι κι σήμερα βρήκαμε για εσάς την τέλεια καραμελένια γαλατόπιτα της στιγμής με ζαχαρούχο γάλα. Πάμε να δούμε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής.
Υλικά
Για την κρέμα:
- 1 κουτί (397 γραμμάρια) ζαχαρούχο γάλα
- 4 ποτήρια νερό
- 3 αυγά
- λίγο αλάτι
- ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
- 30 γρ (3 κουταλίες) κορν φλάουρ
- 50 γρ. (4 κουταλιές σούπας) βούτυρο ανάλατο
- ½ κ.γ. βανίλια
Για την καραμέλα στο πυρεξ:
