Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη μας «έβαλε τα γυαλιά». Η απίθανη συνταγή για σπανακόπιτα


    Μένουμε σπίτι και μαγειρεύουμε. Προχτές, φτιάξαμε το ψωμί της Υβόννης Μπόσνιακ και σήμερα, δεν θα στο κρύψουμε, ανοίγουμε φύλλο για την σπανακόπιτα της Ευρυδίκης Βαλαβάνη.Υλικά:Για τη ζύμη:500 γρ αλεύ…


    Μένουμε σπίτι και μαγειρεύουμε. Προχτές, φτιάξαμε το ψωμί της Υβόννης Μπόσνιακ και σήμερα, δεν θα στο κρύψουμε, ανοίγουμε φύλλο για την σπανακόπιτα της Ευρυδίκης Βαλαβάνη.

    Υλικά:

    Για τη ζύμη:

    500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    100 Ml ελαιόλαδο

    20 ml ξίδι

    1 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι