Το πιο εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που είναι έτοιμο μέσα σε 15 λεπτά. Τα υλικά είναι απλά και λίγα, ενώ η γεύση του είναι σκέτη κόλαση. Υπάρχεις επίσης και γλυκό ψυγείο…
Το πιο εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που είναι έτοιμο μέσα σε 15 λεπτά. Τα υλικά είναι απλά και λίγα, ενώ η γεύση του είναι σκέτη κόλαση. Υπάρχεις επίσης και γλυκό ψυγείου που δεν θέλει μίξερ.
Πως να φτιάξει το μπισκοτογλυκό ψυγείου
Υλικά
- 2 φλ. τριμμένο μπισκότο
- 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 φλ. κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη
- 2 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο
- 2 ώριμες μπανάνες κομμένες σε φέτες
- 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 1¾ φλ. γάλα κρύο
- 1 φάκελο 200 γραμ. χτυπημένη σαντιγί
- Κουβερτούρα ή νιφάδες κουβερτούρας
Για το γλυκό ψυγείου
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο.
- Το στρώνουμε σαν βάση ανασηκώνοντας πλαϊνά τοιχώματα σε ταψάκι 20 εκ.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
- Αφήνουμε 5΄ να γίνει το μείγμα χλιαρό.
- Αδειάζουμε στο στρωμένο μπισκότο τη λιωμένη σοκολάτα.
- Κάνουμε μία στρώση τις μπανάνες, κομμένες σε λεπτές φέτες.
- Χτυπάμε την έτοιμη κρέμα με το γάλα για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά. Αδειάζουμε την κρέμα στιγμής πάνω στις μπανάνες.
- Τέλος, γαρνίρουμε με τη σαντιγί κάνοντας ροζέτες με ένα κορνέ ή στρώνοντάς τη με ένα κουτάλι.
- Πασπαλίζουμε με τα καρουλάκια σοκολάτας.
- Παγώνουμε το γλυκό για 1 ώρα και το διατηρούμε στο ψυγείο.
Πηγή: argiro.gr
Δείτε και αυτά
