Έτσι θα φτιάξεις Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια


    240 ml γάλα, πλήρες120 ml νερό50 γρ. βούτυρο550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.7 γρ. μαγιά, ξερή2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 ½ κ.γ. αλάτι1 αυγό και έξτρα 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμμαΣουσάμι για το…


    240 ml γάλα, πλήρες

    120 ml νερό

    50 γρ. βούτυρο

    550 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

    7 γρ. μαγιά, ξερή