Αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι ζυμαρικά χωρίς αυγό, μπορείτε να το κάνετε εύκολα και γρήγορα, με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου να κάνει θραύση, όπως κι αυτή εδώ για την φανουρόπιτα της τελευταίας στιγμής.Υλικά Για τα ζυμαρικάΓια το σερβίρισμαΓια τη σάλτσαΓια τα σπιτικά ζυμαρικάΜΑΛΤΑΛΙΑΤΙ: Κόβουμε το φύλλο με μαχαίρι σε ακανόνιστα κομμάτια σαν μικρά λαζάνια σε μέγεθος μπουκιάς. Τα…
Αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι ζυμαρικά χωρίς αυγό, μπορείτε να το κάνετε εύκολα και γρήγορα, με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου να κάνει θραύση, όπως κι αυτή εδώ για την φανουρόπιτα της τελευταίας στιγμής.
Χειροποίητα ζυμαρικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά
Για τα ζυμαρικά
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γ. (κοφτό) αλάτι
- 250 γρ. νερό
Για το σερβίρισμα
