Τυρόπιτα «κασιάτα»: Η περίφημη πίτα του Μετσόβου – Παρασκευάζεται με μόλις 5 υλικά


    Τυρόπιτα κασιάτα: Μια πλούσια πίτα, με ιδιαίτερη τεχνική στην παρασκευή και βασικό συστατικό της τη φέτα, όπως άλλωστε δηλώνει και η ονομασία της. Παράλληλα, δείτε τη λαχταριστή μελοτυρόπιτα που είναι έτοιμη σε 15′.Πηγή: olivemagazine.gr


    Τυρόπιτα κασιάτα: Μια πλούσια πίτα, με ιδιαίτερη τεχνική στην παρασκευή και βασικό συστατικό της τη φέτα, όπως άλλωστε δηλώνει και η ονομασία της. Παράλληλα, δείτε τη λαχταριστή μελοτυρόπιτα που είναι έτοιμη σε 15′.

    Υλικά

    • 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 250-300ml νερό (ανάλογα με το αλεύρι)
    • 250γρ. φέτα, θρυμματισμένη
    • ½ φλιτζάνι βούτυρο πρόβειο λιωμένο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή μίγμα τους μισό-μισό
    • 1 πρέζα αλάτι
    Δείτε και αυτά