Αν ψάχνετε μια κλασική, παραδοσιακή συνταγή για τυρόπιτα, τότε σας προτείνουμε αυτή που… θα λιώνει στο στόμα σας με τα τέσσερα τυριά της, φτιάχνοντας εύκολα και απλά από μόνοι το φύλλο σας, ενώ σας …
Αν ψάχνετε μια κλασική, παραδοσιακή συνταγή για τυρόπιτα, τότε σας προτείνουμε αυτή που… θα λιώνει στο στόμα σας με τα τέσσερα τυριά της, φτιάχνοντας εύκολα και απλά από μόνοι το φύλλο σας, ενώ σας προτείνουμε κι ένα υπέροχο γλυκό.
Υλικά
1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
γέμιση
500 γρ. τυρί φέτα, τριμμένη
350 γρ. τυρί ένταμ, τριμμένο
100 γρ. κασέρι, τριμμένο
100 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη
90 γρ. κρέμα γάλακτος
260 γρ. γιαούρτι
4 τμχ. αυγά
2 τμχ. κρόκο αυγού
10 γρ. αλάτι
