Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κιμαδόπιτα που την έφτιαξα πρώτη φορά φέτος και έκανε θραύση! Μπορείς να κάνεις ότι αλλαγές θες στη συνταγή για να ταιριάζει στα δικά σου γούστα, αφαιρώντας και προσ…
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κιμαδόπιτα που την έφτιαξα πρώτη φορά φέτος και έκανε θραύση! Μπορείς να κάνεις ότι αλλαγές θες στη συνταγή για να ταιριάζει στα δικά σου γούστα, αφαιρώντας και προσθέτοντας υλικά ανάλογα με την όρεξη. Μπορείς να βάλεις και άλλα λαχανικά η να προσθέσεις τα τυριά τις αρεσκείας σου.
Αν πάλι είσαι λάτρης των τυριών, το Athensmagazine.gr σας προτείνει την πιο νόστιμη τυρόπιτα!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (ή μισό ανάλογα το ταψάκι)
- 2 μέτρια κρεμμύδια, 2 καρότα, 2 πράσινες πιπεριές κέρατα
- 2 μεγάλες γινομένες ντομάτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας μέτριο ή χοντρό
- λίγη κανέλα
- 2-3 φύλλα δάφνης
- τυρί φέτα
- τυρί γκούντα
- αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βήμα 1
Ρίχνεις λίγο λάδι σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζεις τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τα καρότα τριμμένα και τις πιπεριές ψιλοκομμένες.
- Βήμα 2
Μόλις ροδίσει το κρεμμύδι βάζεις και τσιγαρίζεις τον κιμά.
- Βήμα 3
