Αυτή η τούρτα σοκολάτας με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρπαρίγου, είναι μια τρέλα και είναι πειρασμός χωρίς ενοχές καθώς είναι νηστίσιμη. Θα σας ξετρελάνει πραγματικά και δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυ…
Αυτή η τούρτα σοκολάτας με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρπαρίγου, είναι μια τρέλα και είναι πειρασμός χωρίς ενοχές καθώς είναι νηστίσιμη. Θα σας ξετρελάνει πραγματικά και δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή.
Εύκολη νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας με σοκολατένιο παντεσπάνι χωρίς αυγά και βούτυρο και βελούδινη vegan κρέμα σοκολάτας. Απολαύστε τη φρέσκια και θα εκπλαγείτε από την υφή και την γεύση της. Την βρήκαμε στο argiro.gr
Υλικά Συνταγής
- Υγρά υλικά
- 300 γραµ. γάλα αμυγδάλου (ή σόγιας ή καρύδας ή σοκολατένιο γάλα σόγιας)
- 1 κ.σ ξύδι από κρασί
- 150 γραµ. νηστίσιμο βούτυρο λιωμένο και χλιαρό (καρύδας
- μαργαρίνη ή άλλο)
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- Στερεά υλικά
- 300 γραµ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200 γραµ. ζάχαρη καρύδας
- 4 κ.σ κοφτές άγλυκο κακάο
- 3 κ.γλ κοφτά μπέικιν
- 1 κ.γλ κοφτό σόδα μαγειρική
- 2 πρέζες κανέλα
- 2 πρέζες αλάτι
Για την κρέμα
- 4 πολύ ώριμα και μαλακά αβοκάντο (κομμένα σε κομμάτια)
- 1 φλ. κακάο σκόνη
- 2/3-1 σιρόπι σφενδάμου (ή μέλι)
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλ. γάλα καρύδας (αυτό που βρίσκουμε στο ράφι σε κονσέρβα που είναι πυκνότερο)
