Το μυστικό της Αθηνάς Οικονομάκου για το τέλειο παστίτσιο (video)


    Η καραντίνα εξαιτίας του κορονοϊού βρήκε την Αθηνά Οικονομάκου να μαγειρεύει για την οικογένειά της. Και είναι αλήθεια πως η γλυκιά ηθοποιός είναι η απόλυτη μαγείρισσα και πως πολύ θα θέλαμε να βρισκό…


    Η καραντίνα εξαιτίας του κορονοϊού βρήκε την Αθηνά Οικονομάκου να μαγειρεύει για την οικογένειά της. Και είναι αλήθεια πως η γλυκιά ηθοποιός είναι η απόλυτη μαγείρισσα και πως πολύ θα θέλαμε να βρισκόμαστε στη θέση του αγαπημένου της Φίλιππου Μιχόπουλου και του γιου τους Μάξιμου. 

    Η Οικονομάκου έφτιαξε ένα θεσπέσιο παστίτσιο και τα μυστικά που αλιέψαμε βλέποντας την παρασκευή του κλασικού ελληνικού πιάτου, θα μπορούσες να τα μιμηθείς κι εσύ. 

    Η μπεσαμέλ της Αθηνάς είναι πιο πηχτή και τυρένια ενώ το ταψί που χρησιμοποιεί μεγάλο και στρογγυλό για να μην γίνει παχύ αλλά πιο απλωτό το παστίτσιο.