Παραμονή των Θεοφανείων είναι ημέρα νηστείας αφού το πρωί της επομένης θα λάβουμε την Θεία Κοινωνία. Ο λόγος που νηστεύουμε (όπως νηστεύουμε και την Παραμονή των Χριστουγέννων), είναι για να αναπληρώσουμε τη Νηστεία που χάνουμε, όταν οι γιορτές των Θεοφανείων ή των Χριστουγέννων είναι Τετάρτη ή Παρασκευή. Σύμφωνα με τη θρησκεία μας, πρέπει να νηστέψουμε και το ελαιόλαδο εκτός κι αν αυτή η μέρα πέφ…
Παραμονή των Θεοφανείων είναι ημέρα νηστείας αφού το πρωί της επομένης θα λάβουμε την Θεία Κοινωνία. Ο λόγος που νηστεύουμε (όπως νηστεύουμε και την Παραμονή των Χριστουγέννων), είναι για να αναπληρώσουμε τη Νηστεία που χάνουμε, όταν οι γιορτές των Θεοφανείων ή των Χριστουγέννων είναι Τετάρτη ή Παρασκευή. Σύμφωνα με τη θρησκεία μας, πρέπει να νηστέψουμε και το ελαιόλαδο εκτός κι αν αυτή η μέρα πέφτει Σάββατο ή Κυριακή, ενώ δεν τρώμε ψάρι. Με την ευκαιρία, δείτε τον ιδανικό προορισμό για mini απόδραση την γιορτή των Φώτων.
Το Athensmagazine.gr σας έχει την απόλυτη πρόταση για νηστίσιμη χορτόπιτα που θα απογειώσει το τραπέζι των Θεοφανείων.
Πανέμορφα και ξακουστά τα Ζαγοροχώρια που είναι μικρά χωριουδάκια σκορπισμένα στα βουνά γύρω από την πόλη των Ιωαννίνων. Είναι διάσημα για τις πίτες τους και την απλότητα των γεύσεων. Με λίγα και ταπεινά υλικά κάνουν θαύματα.
Για τη ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή σταρένιο, σκληρό, για πίτες και ψωμί
- 2 – 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- 1 σφηνάκι τσίπουρο ή ούζο
- 2 κουταλάκια αλάτι
- περίπου 1 νεροπότηρο χλιαρό νερό
