Αν θέλετε να κάνετε μια υπέροχη κλασσική συνταγή ομελέτας με διαφορετικό τρόπο, αυτή είναι το σφογγάτο. Μία ωραία ιδέα για πρωινό είχε δώσει και ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνοντας ομελέτα φούρνου με λαχαν…
Αν θέλετε να κάνετε μια υπέροχη κλασσική συνταγή ομελέτας με διαφορετικό τρόπο, αυτή είναι το σφογγάτο. Μία ωραία ιδέα για πρωινό είχε δώσει και ο Λάμπρος Βακιάρος φτιάχνοντας ομελέτα φούρνου με λαχανικά!
Πρόκειται για παραδοσιακή Αγιορείτικη ομελέτα φούρνου που γίνεται στη στιγμή. Μάλιστα, το συγκεκριμένο φαγητό μπορείτε να το προσφέρετε και σε καλεσμένους.
Υλικά συνταγής:
- 1 κιλό πατάτες
- 1 κούπα τυρί τριμμένο (φέτα)
- ½ φλιτζάνι γάλα
- 8 αυγά
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
* Προσοχή: Τα συγκεκριμένα υλικά αφορούν την παρασκευή οκτώ μερίδων ομελέτας.
