Είναι σκέτη “κόλαση” αυτό το υγιεινό γλυκό ψυγείου με στέβια και φυτικό γάλα


    Είναι εύκολο οικονομικό και πολύ νόστιμο, αυτό το ελαφρύ γλυκό ψυγείου. Δεν έχει ζάχαρη και έχει γεύση σοκολάτα, βανίλια και φράουλα. Διατηρείται στο ψυγείο για 4 ημέρες και είναι μια συνταγή της Αργυ…


    Είναι εύκολο οικονομικό και πολύ νόστιμο, αυτό το ελαφρύ γλυκό ψυγείου. Δεν έχει ζάχαρη και έχει γεύση σοκολάτα, βανίλια και φράουλα. Διατηρείται στο ψυγείο για 4 ημέρες και είναι μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

    Πως να φτιάξεις το γλυκό ψυγείου με στέβια

    Υλικά

    Για το γλυκό ψυγείου

    • 2 lt γάλα 2% ή φυτικό γάλα
    • 160 γρ. κορν φλάουρ
    • 2½ κ.σ. SlimFix υγρό γλυκαντικό με στέβια
    • 1 πρέζα/ες αλάτι
    • 2 κ.γ. βανίλια ή δύο κάψουλες βανίλια
    • 200 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη χωρίς ζάχαρη
    • 250 γρ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη για το ταψί