Καλό το ψωμί από το φούρνο της γειτονιάς αλλά επειδή σαν το σπιτικό δεν έχει, ειδικά αυτή η θεσπέσια συνταγή με μαγειρική σόδα και γιαούρτι, για να φτιάξετε εύκολα με τα χεράκια σας. Παράλληλα, δείτε …
Καλό το ψωμί από το φούρνο της γειτονιάς αλλά επειδή σαν το σπιτικό δεν έχει, ειδικά αυτή η θεσπέσια συνταγή με μαγειρική σόδα και γιαούρτι, για να φτιάξετε εύκολα με τα χεράκια σας. Παράλληλα, δείτε το κόλπο για το ψωμί και το ποτήρι νερό στο φούρνο μικροκυμάτων
- 325γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
- 325γρ. αλεύρι σκληρό, σταρένιο, για ψωμί και ζυμώματα
- 10γρ. μπέικιν πάουντερ
- 10γρ. μαγειρική σόδα
- 30γρ. ζάχαρη
- 1 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο
- 440γρ. στραγγιστό γιαούρτι
