Μία μπριζόλα για να γίνει νόστιμη χρειάζεται σωστό τρόπο ψησίματος και μία καλή συνταγή για μαρινάδα. Παρακάτω θα βρεις την πιο νόστιμη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες ψητές με γλυκόξινη μαρινάδα. Για …
Μία μπριζόλα για να γίνει νόστιμη χρειάζεται σωστό τρόπο ψησίματος και μία καλή συνταγή για μαρινάδα. Παρακάτω θα βρεις την πιο νόστιμη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες ψητές με γλυκόξινη μαρινάδα.
Υλικά
- 4 μπριζόλες χοιρινές
Για τη μαρινάδα:
- 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουτ. σούπας ξίδι
- ¼ φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
- 8 κουτ. σούπας μαρμελάδα βερίκοκο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- πιπέρι
