Η ώρα της λιγούρας: Λαχταριστά γεμιστά σοκολατάκια με ζαχαρούχο γάλα


    Ενώστε ζαχαρούχο γάλα με σοκολάτα και βρείτε μαλακές φόρμες σιλικόνης. Πάρτε τα κεράσια από το cherry brandy και βυθίστε τα στο σοκολατένιο fudge.Ή βάλτε το μίγμα σε κορνέ. Ή σε ταψάκι. Ή πάρτε δύο κο…


    Ενώστε ζαχαρούχο γάλα με σοκολάτα και βρείτε μαλακές φόρμες σιλικόνης. Πάρτε τα κεράσια από το cherry brandy και βυθίστε τα στο σοκολατένιο fudge.

    Ή βάλτε το μίγμα σε κορνέ. Ή σε ταψάκι. Ή πάρτε δύο κουτάλια και αυτοσχεδιάστε. Πασπαλίστε με κακάο και θα κρύψετε κάθε ατέλεια.

    Υλικά

    • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
    • 400γρ σοκολάτα κουβερτούρα, πάνω από 50% κακάο
    • κερασάκια από το λικέρ κεράσι
    • κακάο για άχνισμα

    Μέθοδος εκτέλεσης

    Ψιλοκόβουμε την σοκολάτα με μαχαίρι, πάνω σε ξύλο κοπής.