Μια λαχταριστή και χορταστική συνταγή έχει γίνει viral στο TikTok και έχει να κάνει με την γαλλική κουζίνα. Πρόκειται για μια πανεύκολη, οικονομική συνταγή κοτόπουλου με κρεμμύδια.Παράλληλα, δείτε εδώ…
Μια λαχταριστή και χορταστική συνταγή έχει γίνει viral στο TikTok και έχει να κάνει με την γαλλική κουζίνα. Πρόκειται για μια πανεύκολη, οικονομική συνταγή κοτόπουλου με κρεμμύδια.
Παράλληλα, δείτε εδώ συνταγή για τραγανό κοτόπουλο με λεμονάτη σάλτσα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Υλικά
- Κοτόπουλο
- σκόνη κρεμμυδιού
- κρέμα γάλακτος
- φέτες μπέικον
- κρεμμύδια
- πράσο
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το πράσο κομμένα σε ροδέλες.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με την σκόνη κρεμμυδιού και την περιχύνουμε από πάνω. Τέλος βάζουμε και τις φέτες μπέικον και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου.
Αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 40 λεπτά και είναι έτοιμο!
Tip για ζουμερό κοτόπουλο στο grill!
Μικρά μυστικά για μεγαλύτερη απόλαυση. Μάθε πως θα φτιάξεις ζουμερό και πεντανόστιμο κοτόπουλο, περιορίζοντας τις περιττές θερμίδες:
Μαγείρεψε το κοτόπουλο με την πέτσα και άλειψέ τη με λίγο ελαιόλαδο και αποξηραμένα βότανα ή μπαχαρικά. Ψήσε τα φιλέτα του κοτόπουλου καλά και πριν σερβίρεις το φαγητό σου, αφαίρεσε την πέτσα για να περιορίσεις τις θερμίδες και τα κορεσμένα λιπαρά αλλά να διατηρήσεις την έντονη γεύση από το λάδι και τα μπαχαρικά. Είστε λάτρεις του κοτόπουλου και θέλετε να κάνετε ξεχωριστές συνταγές. Μπορείτε να δείτε εδώ την λίστα.
Δείτε και αυτά
