Παραδοσιακή παριανή μαγειρίτσα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου


    Η Μεγάλη εβδομάδα ξεκίνησε και το Youweekly.gr φυσικά σας παρουσιάζει την πιο αγαπημένη Πασχαλινή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μας δείχνει τα βήματα για την πιο νόστιμη παριανή μαγειρί…


    Η Μεγάλη εβδομάδα ξεκίνησε και το Youweekly.gr φυσικά σας παρουσιάζει την πιο αγαπημένη Πασχαλινή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η οποία μας δείχνει τα βήματα για την πιο νόστιμη παριανή μαγειρίτσα, όπως και για να κάνουμε τα πιο αφράτα τσουρέκια!

    Κάθε πασχαλινό τραπέζι έχει στο μενού το συγκεκριμένο πιάτο, για αυτό πάμε να δούμε τα υλικά που χρειαζόμαστε για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας!

    Η συνταγή για την παριανή μαγειρίτσα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

    Υλικά Συνταγής

    • 1 συκωταριά από μικρό αρνί
    • 1 αντεριά από μικρό αρνί
    • 2 μαρούλια
    • 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    • 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια (μικρά) με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
    • 1 ματσάκι άνηθο
    • 1/2 φλ. ρύζι καρολίνα
    • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
    • αλάτι
    • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    • 1 λεμόνι