Φτιάξε αμυγδαλωτά

500 γρ. αμύγδαλο, λευκό

400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

10 γρ. πικραμύγδαλο3 ασπράδια, από αυγά (medium)Ανθόνερο, για το ράντισμαΖάχαρη άχ…

• Αυτή είναι η μυστική συνταγή για τις πιο γευστικές και λαχταριστές πατάτες φούρνου που φάγατε ποτέ