Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια γευστική ιδέα, η οποία θα σας εντυπωσιάσει, καθώς ένας σεφ, χάραξε ψωμί και ανάμεσα έβαλε φέτες τυριού με το αποτέλεσμα να είναι απλά λαχταριστό. Το Athensmagazine.gr,…
Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια γευστική ιδέα, η οποία θα σας εντυπωσιάσει, καθώς ένας σεφ, χάραξε ψωμί και ανάμεσα έβαλε φέτες τυριού με το αποτέλεσμα να είναι απλά λαχταριστό. Το Athensmagazine.gr, θα σας δείξει παρακάτω, τη συνταγή βήμα-βήμα, αλλά και ένα βίντεο με κάθε λεπτομέρεια. Σε περίπτωση που δε θέλετε να φάτε ψωμί, δείτε εδώ μια διαφορετική συνταγή πάλι με τυρί.
Διαβάστε αναλυτικά την εκτέλεση:
- Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, ώστε να δημιουργήσουμε μικρά τετραγωνάκια, προσέχοντας όμως να μην κόψουμε την κάτω πλευρά της κόρας.
- Τοποθετούμε το ψωμί σε ένα αλουμινόχαρτο.
- Κόβουμε τυρί σε φέτες και τις βάζουμε ανάμεσα στις χαραμάδες του ψωμιού.
- Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε φρέσκο κρεμμυδάκι, και εάν θέλουμε σκόρδο, βούτυρο ή παπαρουνόσπορο.
- Αλατοπιπερώνουμε το μείγμα αυτό, και με ένα κουταλάκι το τοποθετούμε ανάμεσα στα τετραγωνάκια του ψωμιού.
- Τυλίγουμε με το αλουμινόχαρτο το ψωμί, ψήνουμε στους 180οC για 15 λεπτά.
- Μετά απομακρύνουμε το αλουμινόχαρτο, και ψήνουμε για ακόμα 10 λεπτά. Το αποτέλεσμα, μοναδικό!
Δείτε το βίντεο:
