Τρομερή και ζουμερή κρεμμυδόπιτα με ντομάτα και τυρί – Καλοκαίρι χωρίς αυτή δεν γίνεται


Εύκολη σχετικά στην παρασκευή της αυτή η τρομερή και ζουμερή κρεμμυδόπιτα με ντομάτα και τυρί! Θα ξετρελάνει όσους τη δοκιμάσουν. Τώρα το καλοκαίρι επιβάλλεται!Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει την συντ…


Εύκολη σχετικά στην παρασκευή της αυτή η τρομερή και ζουμερή κρεμμυδόπιτα με ντομάτα και τυρί! Θα ξετρελάνει όσους τη δοκιμάσουν. Τώρα το καλοκαίρι επιβάλλεται!

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει την συνταγή και σας την προτείνουμε ανεπιφύλακτα.

Υλικά Συνταγής

  • 3/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κόκκινα
  • 3 ώριμες ντομάτες
  • 1/3 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα
  • 1 κ.σ. μπούκοβο (σποράκια καuτερής πιπεριάς)
  • 1 κ. γλ. ρίγανη
  • 250 γραμ. φέτα σε τρίμματα
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • λίγο ελαιόλαδο για τα φύλλα

Εκτέλεση