Ένα δροσερό παγωτό σάντουιτς πάντα είναι ευπρόσδεκτο σε κάθε σπίτι μέσα στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Φτιάχνεται απίστευτα εύκολα και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό καθώς μπορείτε να το πασπαλίσ…
Ένα δροσερό παγωτό σάντουιτς πάντα είναι ευπρόσδεκτο σε κάθε σπίτι μέσα στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Φτιάχνεται απίστευτα εύκολα και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό καθώς μπορείτε να το πασπαλίσετε με ό,τι υλικά θέλετε ώστε κάθε φορά ενώ η βασική συνταγή θα παραμένει ίδια το αποτέλεσμα να φαντάζει διαφορετικό.
Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε. Να βάλετε καβουρδισμένα αμύγδαλα, κακάο, τρούφα, ξηρούς καρπούς, γλυκό βύσσινο, σοκολάτα…. πτι-μπέρ απλά ή με σοκολάτα, ό,τι μα ό,τι σας κάνει κέφι!
Από πλευράς κόστους είναι οικονομικό.
Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά
Χρόνος αναμονής 12 ώρες τουλάχιστον
Υλικά για τα παγωτά σάντουιτς
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, πάρα πολύ παγωμένη
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
200 γρ. τυρί κρέμα, ή μασκαρπόνε
300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, (40 μπισκότα)
200 γρ. μπισκότα γεμιστά, ή υλικά της αρεσκείας σας (π.χ. ξηρούς καρπούς, πραλίνα φουντουκιού, dulce de leche)
